第九十六章 对自己的厨艺还是有点儿信心的 (第3/3页)
边的伙计,对着伙计使了个眼色后,那伙计就端着东西往后厨跑去。
去干什么?
想来是拿去给后厨的厨子尝味道,问问他是否也能做出这样的卤味。
苏婉儿对此也不在意,穿越前她能当上美食博主,多少对自己的厨艺还是有点儿信心的。
尤其想要做出同她一模一样的卤味,那可不是件简单的事情,毕竟调制卤味包时用到的香料哪怕多一分都会影响味道。
待苏婉儿这鸭脖、鸭爪啥的都卖完后,“聚仙楼”一些个吃得意犹未尽的客人就把视线放在了陈景山手里拎着的木桶上。
“小娘子,你们那木桶里面装的是什么东西啊?”有客人问道。
“那个啊……”苏婉儿听有人问,便让陈景山将盖在上面的一层厚厚布头掀开,瞬间,空气中若有若无的香味再次浓烈起来。
“哎呦,小娘子,原来你们这还藏着好东西呢!”正吃得不过瘾的李敬儒立马很是惊喜道:“来来来,给我再点儿。”
苏婉儿听着李敬儒的话,便从木桶里拿出一个小碗,里头装着已经切好的猪下水,那是她一早就准备好打算在卖猪下水时,给客人们试吃用的。
因为切成了小块,旁人一时也瞧不出是什么做的,待李敬儒用筷子夹了一小块尝了味道后,立马很是兴奋地说要来一盘。
旁边的孙亦诚见此也吃了一块,只觉得鲜美异常,嚼劲十足,活了四十多年,还未吃过这样的东西,二话不说也嚷嚷着要来一盘。
旁人一瞧这俩人说好吃,立马也拿筷子去夹苏婉儿那碗里的东西,待众人尝过味道后,无一不夸奖好吃。
钱掌柜也尝了一块,味道极好,可却尝不出是什么做的,便朝苏婉儿问道:“小娘子,你这是什么做的啊?味道竟如此之好!”
苏婉儿笑着道:“钱掌柜,你刚吃的是猪大肠,我这碗里还有猪耳朵、猪肺、猪心……”
听着苏婉儿的话,正在吃的一位客人突然道:“哎呦,那不就是猪下水嘛!”