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第一百三十三章 准厨娘给的惊喜

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    第一百三十三章 准厨娘给的惊喜 (第3/3页)

难之色,但还是答应道:“应该的应该的,恩人稍等片刻!”

    刘巧儿马上去厨房收拾,丈夫李梁借口帮忙也跟着出去了。

    “娘子啊,这该如何是好?”

    厨房里,李梁一脸为难,主要是家中没有多余的食材,做完这顿饭估计好几日都要饿着肚子了。

    “要不是那位公子出手相救,估计咱俩命都没了,做吧!”刘巧儿一边说着,直接开始行动。

    主屋内,小西本来想跟着出去,被白槿拦了下来:“你们都出去了,留客人独自在房间不太合适!”

    小西连忙称是。

    于是白槿便和小西有一句没一句的闲聊。

    时辰不多,刘巧儿已经端上一碗热气腾腾的面条进来,只有一碗。

    还没进屋,白槿就已经闻到了面条的味道。

    一种非常熟悉,非常迷恋的味道,真不敢相信这种味道会在这个世界闻到。

    盯着碗中面条,白槿甚至怀疑自己又回到了上一世,随后看向刘巧儿问道:“嫂嫂,这面叫什么名堂?”

    “浆水面!”刘巧儿不好意思的说着,一边将粗盐递过来,“家中贫寒,只能这般招待恩人,还望恩人不要嫌弃!”

    还嫌弃,白槿此时激动都来不及呢!

    自己可是吃这种面条长大的,不过那已经是很久以前的味道了。

    浆水面做法很简单,下好面条,随后加上提前腌制好的酸菜就可以。

    这种酸菜不同于上一世东北用来做酸菜血肠的酸菜,而是西北特有的种类,清凉解暑,酸爽可口,小时候如果嗓子发炎咳嗽,酸菜汤,也就是浆水,一碗下去保准没事,立竿见影。

    这是最普遍的做法,另一种做法便是先将酸菜炝锅,最后加入下好的面条即可。

    要是加入土豆就完美了,当然,如果再有韭菜当作料那便是人间绝味。

    要是喜欢的话还可以加入芝麻酱,那样味道更佳,不过加入芝麻酱后的叫法可就变了,唤作私房浆水面。

    白槿也不客气,直接加了盐自顾自吃了起来。

    第一口就已经找到了久违的味道,面条很劲道,汤汁酸味浓郁,完全是一种享受。

    只是一碗太少,白槿压根就没吃饱。

    但没关系,以后刘嫂嫂她便是白家厨娘了,想吃多少便吃多少。

    
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