第三百二十八章 吃货的力量与勇气是无穷的 (第2/3页)
为了让这两个妞放心，段少君想了想之后，派人去招唤了这两天正好在山下的李玄过来一同分享，当然，主要是让这货与自己一起试吃，以证明无毒。
一听说吃蛇，李玄窜得比兔子还要快，这货也是一位纯吃货，虽然吃的量不大，却是最喜欢各种猎奇的吃法，段少君的烹饪手段着实超出这个时代的大厨太多，所以，只要有吃的机会，这家伙从来不会放过。虽然从来没有见识过段少君烹调蛇，但是蛇的美味段少君可是曾经提过的，所以无论如何，只要段少君敢吃，我李某人有嘛不敢的
“你就不怕”段少君小心地看了看炉灶的火力，然后揭开了锅盖深吸了一口气，那股子浓香实在是诱人得可以。旁边的李玄直接就狠狠地咽了口唾沫星子，砸了砸嘴。“这有什么可怕的，只要兄台你敢吃，小弟就敢，再说了，这么香的味难道，难道还能难吃不成”
段少君抄起汤勺，伸进了大锅里边舀了小半勺汤放在鼻前轻嗅，正要“兄台且慢，好香的味道，让小弟来尝一尝。”李玄这个家伙如狼似虎地夺过了汤勺，猥琐地伸出了舌头舔在汤勺里。
卧了一大个槽，这货如此举动让段少君想起了夏天的哈士奇喝水的动作。舔了一口，砸了砸嘴，李玄两眼放光地把这玩意一饮而尽，半天才冲段少君翘起了大拇指。
“好，太好喝了，我从来没喝过这么鲜美的汤汁，话说兄台你到底往汤里边加了什么鬼东西这么鲜美”李玄又舀起了小半勺一边吹一边喝。
“很简单，用小鱼干先煎炸之后，然后慢慢的煨出浓汤，这才加上鸡和蛇一起小火慢炖。”段少君没把自己还往里边加了一点干海带粉说出来。
这个年头的调味品虽然说不上匮乏，但是却也仍旧有不少的调味品没被用上，例如这个时代没有味精，但是段少君却能够用自己的方法来对汤水进行提鲜，小鲫鱼干就是其中之一，而海带同样也是提鲜的佳品。再加上鸡肉本身的鲜味，这锅汤要是还不够鲜美，段少君干脆把自己名字倒着写得了。
炖了足足一个半时辰，所有的鸡肉与蛇肉用筷子一拔就能够轻易地拔下来之后，段少君又花了不少的时间，将所有的蛇肉剔个干净，得到了一条完整的蛇骨，然后开始用中火炸至金黄酥脆，然后洒上了盐巴与花椒的混合物。
这边，蛇皮在烫煮去除掉寄生虫之类的玩
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