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第十九章 哺乳情怀

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    第十九章 哺乳情怀 (第2/3页)

山芥菜和兔儿菜就没听过是什么草药,想来应该是菜属。

    采了野菜,宋文又挖了一些巨蕨,这种东西本地叫蕨菜,他打算挖回去种在湖边,在湖边发展一片蕨菜地。这蕨菜长出的嫩芽根根都有半米长,食指粗细,没几根就是一道菜,味道还不错。弄回去种,省得以后想吃还要跑到山上来摘。

    采完野菜,天色逐渐暗了下来,宋文连忙往山下赶。

    天黑下来后,竹林中就阴暗得可怕,还有一些不知名的鸟在那咕噜咕噜叫着,听了就让人发毛。虽然他胆大,但所谓君子不立危墙之下,还是小心为妙。

    回到家中,宋远水已经做好饭,只是还没炒菜。

    他爸的手艺,宋文是知道的,就只会炒包心菜。也不知跟谁学的,味道还可以,但人总不能天天吃包心菜吧,所以他很有自知之明,每天都是煮了饭等宋文回来炒菜。

    宋文把背在身上的东西往角落一放,就走去厨房炒菜。

    回来的时候,他就把锄头等东西拿出来带在身上,免得被他爸看出什么不对来,有如意扇这东西还是不要被人知道的好,即使是亲人也是一样。

    前天抓的土杀还剩下一大块肉,宋文就切了一些拌上蕃薯粉,煎炸成金黄色,和蒜苗芹菜煮酱油水。然后又取了一些山蟹洗干净,放进锅里,加水加酒加盐味精、蒜蓉、辣椒粒、姜粒一起煮,等里面的水干后,放入麻油焖一下,起锅。这道菜叫乡间小酒沁山蟹,煮好后,不仅有酸辣的香味,还带着一丝麻油和酒香,吃起来十分下胃。

    晚上吃粥,有这两道菜,足够他们父子俩吃了。

    吃饭的时候,宋远水看到儿子从厨房端出来的山蟹,眼睛瞪得老大,问道:“哪里抓的?”

    “竹林后面那个山坳。”

    那处山坳宋远水也知道,只是平时没有注意,没想到里面有这么大的山蟹,不由暗暗称奇。

    也难怪他惊奇,一般山蟹都是两指来宽左右,哪有像宋文今天抓的这种三指宽的。

    “哦。”

    

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