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地瓜美食

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    地瓜美食 (第3/3页)

,无奈在一边看着筱洛忙来忙去,他想,一定要学会做这些东西,以后自己来做,让筱洛休息。

    筱洛选了几个地瓜去皮洗干净,滤水切成条,把锅里炸完油的肥肉捞出,放进一边的陶碗里。把切好的地瓜丢进锅里,霎时,滋滋的油响传出,筱洛用木勺翻动着地瓜,等到地瓜炸熟,捞出来放进陶碗里,把锅里多余的油倒出来,只留下稍许,接着把一边准备好的蜂蜜倒进去,加了点水熬糖水。

    等到糖水粘稠了,筱洛马上把一边炸好的地瓜条丢进去,快速翻炒,没过一会儿,一阵甜香味从里面传出来。欧特嘉吸了吸鼻,把麻布丢给卡尔,凑近闻了闻,“筱洛,好香啊,这叫什么。”

    “呵呵,这叫拔丝地瓜,你把头挪开点,别被烫着了。”筱洛好笑的看着小狗样的欧特嘉,把他快凑进锅里的脑袋给推到一边。也不怕把那一头漂亮的金色头发给烧掉。

    “好想吃。”欧特嘉盯着锅里的拔丝地瓜,咽了咽口水。

    筱洛没理他,手上快速翻动,见地瓜条被粘稠的糖水包裹,拿过一边的陶碗装了起来。欧特嘉迫不急待的用手捡了块丢进嘴里,被烫得呼呼吹气,也没有舍得把地瓜条给扔掉。“好好吃。”

    “喂喂,你别吃完了。”筱洛赶紧把欧特嘉还向碗里伸的手给扒开,瞪眼说道:“你这个家伙,等下我做完了一起吃。”

    “好啦好啦,让我再吃一根。”欧特嘉讨好的看向筱洛,在他无奈的眼神下又快速的捡了根丢进嘴里。

    接着筱洛又开始做油炸地瓜丸。这道小点心是外婆常为他做的,很简单的一道农村小点心。

    筱洛按照记忆里看见外婆做的程序,把地瓜切块丢进锅里用水煮熟,然后捞起来碾碎,把粉果剖开,用水勾兑好倒进碾碎的地瓜里,又添了两勺蜂蜜,搅拌好。把锅里倒上油,用手把碾碎的地瓜捏成小个的圆球,丢进油锅里。

    粉果,苹果大小,颜色为粉色,摘下能保存半个月不烂,带着一股清香,被雌性当做观赏性果。家里的粉果是雷亚摘来讨好筱洛的,筱洛好奇把粉果切开,发现里面的瓤居然是类似于土豆淀粉的东西,立马让雷亚多摘了些回来。

    筱洛见雷亚在一边想帮忙,又不知道从哪里帮起的样,勾了勾嘴角,微笑道:“雷亚,你帮我用勺翻动下锅里的丸。”

    “好。”雷亚立马笑着从筱洛手里接过勺,小心的翻动着锅里小个的圆球。

    等到油炸地瓜丸做好,筱洛把两样点心端到桌上,欧特嘉早就心急的在桌边坐了下来。见筱洛端着碗过来,一双眼睛跟着他手上的碗转动。

    “喂,你别像个吃货一样好不好,拜托你也对得起你张脸好吧。”筱洛把两样点心放到桌上,见欧特嘉一副心急的样,没好气的说道。

    “我现在不跟你计较。”欧特嘉撇了眼筱洛,眼睛看着桌上的两道点心说道。

    筱洛无语,卡尔把烘干的麻布放好,过来笑着说道:“欧特嘉喜欢甜的东西。”

    “难怪。”筱洛恍然,看不出这个家伙跟个小女生一样,是个甜食控。

    两道点心,几乎都被欧特嘉吃进了肚里,三个雄性只尝了一根就没吃了,坐火堆边去烤肉了,他们还是喜欢肉食。卡尔在三人里是年龄最大的,所以做为哥哥的他,总是会下意识的让着筱洛跟欧特嘉。

    欧特嘉比筱洛大两岁,却没有一点哥哥的自觉,跟筱洛抢着吃完了两道点心。

    吃完后,欧特嘉意犹未尽的舔舔嘴,“筱洛,下次多做点吧,好好吃。”

    “不要,我教会你,你自己来做。”筱洛看着空空的两个碗,不甘的瞪了眼欧特嘉,他费劲做了那么久,都没吃多少。这个家伙,也不怕烫死。

    作者有话要说:谢谢baigujing88588qa亲丢得地雷,么么(^3^)
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