第二百一八章 【鱼跃】 (第2/3页)
此他们的第一个想法是不可能，第二个想法就是黄杰作假。
黄杰笑道：“俺这里共有十二口塘，每一口都大致养了这么多鱼，如若不信，不妨一试？”
几个懂行的管事当即就跑了出去，前后左右一看，果然附近都是这般规制，黄杰也指使了农人跟去听用，这些管事要查看那一口，他们便去踩塘边的翻车，将塘里的鱼都唤出水面来做那鱼跃之状。
这一口塘长宽都是四十丈，便是近百步远，几个管事左右看了四口鱼塘后便也信了，知道这绝非造假可以弄出来的，那苏州陈家的管事便上来一把抓住黄杰的袖子道：“这塘中玄妙，可是黄秀才方才所说的联通举水，可使塘中死水变成的地下水道？这买卖俺陈家做了，这般手段，黄秀才要价几何？”
旁人不知道，这如今陈管事的脑子如开了锅一般沸腾，他曾经在东京汴梁的铺里做过几年的掌柜，最是知道眼前这等能使一口鱼塘养活上万斤鱼的技术是如何之前。
要说起来，这如今开封汴梁的鱼市上，活鱼很是不少。
据说每天清晨，从新郑门、西水门、万胜门方向，至少有数千担活鱼入城。当地鱼贩子用柳条串鱼，放在装清水的宽浅木桶里，坐卖或沿街叫卖。到了冬季，渔夫多在黄河上捕鱼，然后用车将活鱼到东京市上，将之称为“车鱼”，每斤卖价接近百文的价格，远超牛羊肉的价格。
而这一担鱼，姑且算它重一百斤，有此可以大致推算东京汴梁一天要售卖出至少十数万斤的鲜鱼，更别说身受百姓喜爱，脍炙人口的鱼鲊销量也是不低，若是有了这等技术，可以在夏秋时乘着鱼价下贱收购养殖，到了冬天便来贩卖，却不是一笔难以计算的暴利么？
当然，这等谋利的办法实际上早几百年就有人想到并且一直做到了现在，然而因为受到了技术条件的制约，此时的正常情况下，一口同样大小的鱼塘最多能养得一两千斤的鱼就顶天了，再多这鱼就会浮头翻肚，成片的死
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