第一卷 第11章 坦坦荡荡 (第2/3页)
呢,至少那里的冰柜啊,还有一些鸡鸭鱼肉。
而在这里,居然连一点荤腥都没有。
倒也不至于什么都没有,还有一点猪油和油渣子。
“对啊,就这些,不够吗?”
另一边,一个中年阿姨看着他俩,说道:“何师傅啊,真的不好意思,但是还是拜托你,做的尽量好吃一点。”
“行。”
何雨柱没多说话,看着这些菜,在思考要做些什么。
也就这些菜,哪怕他厨艺再怎么厉害,也做不出来什么花样。
而且,越是这种简单的菜,越考验一个厨师对火候的一个掌控,虽然说食材比较重要,但是最关键的还是火候。
而对于有着高级厨艺的何雨柱来说,这种事情他是最擅长的。
他先做了一个凉拌胡萝卜丝。
随后,又切了一个白萝卜,用猪油热了个锅,煮了个汤。
拿油渣子炒了个白菜!
最后一道就有点麻烦了,他先将土豆和茄子过了一遍热油之后,随后做了一个土豆炖茄子。
做了个三菜一汤,而一旁的阿姨看的目瞪口呆,笑着说。
“何师傅啊,虽然不知道你做的菜味道怎么样?但是看着你做菜就觉得不一般,我没有什么文化,不知道该怎么样来说,但是就感觉看着很开心。”
杨厂长笑呵呵的接了个话说。
“哈哈哈哈,嫂子啊,我猜你想说的是艺术吧?”
“雨柱同志做的饭我是经常吃,但是啊,这还是头一次看他做菜,这个动作,十分的流畅,而且他跟每一个动作都好像经过训练一样,恰到好处的自然,让人无比的享受。”
何雨柱有点发愣,第一次听说,这做菜还能说出这些大道理。
不过,反正都是夸自己的。
“哈哈,我没你这么有文采,但是我也差不多,就是你说的这个意思。”
那个阿姨笑了笑说。
“既然这个菜做好了,那我就先端过去吧,也该吃饭了。”
“那行,嫂子啊,我就不吃了哈。”
不知道为什么,杨厂长看着有点心虚的说,而
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