第533章 番茄虾滑汤 (第2/2页)
的蠢材给逗笑了。
“我用开水是在烫掉番茄的皮，你以为我是要这么给你吃的吗？”
不知道谁笨，谁蠢。
横一律无语凝噎。
他干脆搬了张高脚凳坐在她案台对面，看着她弄菜。
薄晚烟笑了笑，有条不紊的把豆腐切成了小方块，才把番茄的表皮去掉，然后把番茄切成了丁。
终于到了上灶这一步了。
横一律有把凳子搬到洁净无尘的灶旁，看着小丫头气势一点也不输餐厅厨子的架势，支起锅子，再往锅里到了一点油，把葱段和姜丝放进锅里。
再把虾头丢进锅里抄炒了一会，薄晚烟看到他瞪大了眼睛，于是解释道：“虾头我洗干净了的，只需要把这个丢进锅里炒出虾油，然后捞起来丢掉。”
“我以为你要给我喝虾头汤。”
“噗——”
真是有想象力，虾子头的汤什么味道？
她可没吃过。
虾油炒出来时，厨房里已经能闻见一点虾子的鲜香了。
薄晚烟用锅铲铲出了虾头丢进垃圾桶，再加了番茄丁在锅里翻炒，最后把豆腐块儿倒进锅里略炒了一下后加了开水，等到汤烧开，再用小勺把虾肉一勺一勺的放进汤里煮。
煮至虾丸漂浮在汤汁里，加点盐巴、原味鲜调味料。
一锅鲜香的虾滑烫便出锅了。
薄晚烟也是个讲究的小女人，买的餐具也很精致，把虾滑烫端上桌，便用汤碗给客人盛了一碗，放上勺子，“横先生，尝尝吧，这可是你亲眼目睹我做出来的，一点都没掺假哟。”
横一律端坐在饭桌旁，有点脸红心跳的感觉，“那个……主食也端上来吧。”
他早已经看饿了。