第一百零五章千层饼 (第2/3页)
“汐儿，那新鲜吃食是中午弄，还是晚上再弄？”何氏坐在桌子边连喝了两大碗水，才算解了渴，看着也在喝水的杜云汐问道。
杜云汐也是一口气喝干碗里的水，好羡慕二十一世纪有空调的日子，不过也只能在心里感叹感叹！
抬头看向何氏：“现在就做，中午煮锅稀饭就成了。”说完话，放下手中的碗，就提着买回来的猪肉向向厨房走去。
把肉清洗干净，放到案板剁成肉馅，再切点小葱备好放在那。
把面粉和成面团揉透揉匀了，然后放在一边。
把刚刚剁好的肉馅加上调料搅拌均匀，再打入一个鸡蛋，继续搅打至肉馅上劲。
何氏在一旁烧着柴火，吴华一直站在边上看着，杜云汐那飞速转动着的手，让她眼里很是惊艳。
“这是要做包子？”吴华看着那面团和肉馅，第一想到的就是做包子了。
说完又沉眉凝思，不对，这包子是过的，不算新鲜吃食。
杜云汐看吴华脸上那副纠结的样子，笑着说道：“我要做千层饼，这吃食不管是早上吃，还是饿了的时候，吃上一口，都顶饿。”
“千层饼？难道是要做一千层的饼？”吴华不敢相信，惊讶的问道。
噗……
杜云汐直接笑了起来，还止不住的，肚子都笑痛了。
她没想到，吴华还那么可爱，听着千层饼的名字，就以为是要做一千层，谁做的出来啊？
何氏也是笑的止不住声，看向捂着肚子，笑个不停的杜云汐：“汐儿，你快给好好说说，这千层饼，是个啥？”
杜云汐站直身来，摆了摆手：“没有一千层，只有几层而已，你们看着我做就知道了。”
准备一点干面粉在碗里，锅里放油，油热后倒在干面粉里，搅拌成稀糊状。
用手戳了戳面团，感觉差不多了，在菜板上撒上一层干面粉，再用刀切下一小块面团，用小木棒擀薄，将面团擀成圆形，抹一层油酥面，用勺子均匀的
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