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第333章 图的是以后的生意

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    第333章 图的是以后的生意 (第2/3页)

能印出来才好呢。

    想起前世的电脑和打印机,孙灿烂也只能在心里暗自叹息了。

    这时段子轩安排好外面的事,再次回来账房间。

    段子轩这趟出去,先安排厨房将准备蒸好送去各家的螃蟹,按背朝下肚子朝上放入蒸笼里上锅,又将孙灿烂要求的蒸煮时间告诉厨师,让厨师好生看着,水开后一定得再蒸过一盏茶的时间方可熄火出锅。

    蒸螃蟹的时间不能少,少了没蒸透吃了容易拉肚子;时间长了蒸得太老,会失去螃蟹的鲜嫩。

    交待完厨房,看着厨房大厨将螃蟹按要求上了锅,这才到酒馆门口吩咐马车夫做好准备,只等螃蟹煮好就边同姜末醋汁一起快快地给各家送去,他们回城的时候已经给各家送去了消息。

    “段大哥,你可有什么路子,能让人将这个尽快印出来,最好是马上就能出来。”见段子轩进来,孙灿烂连忙将手上的小纸递了过去。

    段子轩接过一看,立马也明白了孙灿烂的意思,这个路子他还是有,于是连忙叫来贴身小厮,吩咐几句就让小厮去办这件事儿。

    “还是山花小姐心细。对了,我已经吩咐厨房按山花小姐的要求,将需要的螃蟹先蒸上了,山花小姐家十只,林家十二只,杨家那边人多些准备了十八只,你看还需要加吗?”段子轩竖起大拇指夸道,然后报上准备给几家送去的螃蟹数量。

    “够了,无需再加,螃蟹虽美,却不能贪吃。”孙灿烂继续埋头抄写,边写边道。

    此时杨延保也在一边挥毫书写,这多抄写的几份是要给各家送去了。

    几家的螃蟹马上就好了,在送去的时候可得将这些禁忌一起送去,另外还有孙灿烂新想到的几个不能食用的部位,也得一一标注出来。

    今晚孙灿烂注定没法陪着大家吃螃蟹,那么就得将这些都写清楚,以免大家吃了不该吃的东西。

    等到厨房来报给各家的螃蟹可以出锅,孙灿烂和杨延保这边也已经全部抄写完毕。

    随即热气腾腾的蒸笼带着孙灿烂和杨延保刚刚书就的食用注意事项一起送往各家。

    当各家收到酒馆送来的刚刚煮好的螃蟹、调好的姜末醋汁,以及带着孙灿烂关怀的注意事项,无不为孙灿烂的细心感到无比的贴心。

    随着夜色临近酒馆慢慢热闹起来,此时拿去印刷的注意事项还没回来,孙灿烂让段子轩找个口齿伶俐的小二来账房间。

    孙灿烂先对小二进行了一番强化,然后该上墙的公示先上墙,由着小二高声向食客宣读食蟹的各项禁忌和注意事项。

    孙灿烂则在杨延保和段子轩的护送下,出了账房间穿过人群前往厨房,螃蟹能否顺利上市并卖得好价钱,今晚非同小可。

    灶间热气腾腾,一只只螃蟹已经按要求上了蒸笼,孙灿烂再次仔细地检查了一遍,突然轻轻地笑了笑,然后对段子轩说道:“段大哥,麻烦你让人切些姜丝放在螃蟹上面,再在上面

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