第18章 农庄 (第2/3页)
称赞，美景从来不嫌看的多啊。】
大叔在一旁接话，【陈少爷见多识广，只要他带着，不怕看不到更多的漂亮风光啦。】
夏至偷看了陈欢一眼，笑眯眯的道谢，【那就乘你吉言啦。】
农户大叔姓李，四十上下的年纪身体依然健朗，粗布衣服加上一顶草帽，绝对的农户打扮。他是这片农田的承包者，也是陈欢今次要走访的其中一处。李大叔很是热情的给陈欢介绍说明所种植稻谷的种类，习性特点以及今年的生长情况。
陈欢在田边蹲下，细细察看了几处稻穗的饱满程度，还摘了几粒掰开，品尝了下新鲜的稻米。夏至见样学样，也掰了几粒扔到嘴里嚼了嚼，新米软糯筋道，甜味和鲜味也跟着显现出来。
陈欢又探身，伸手抓起一些泥土在手指上捻开，放在鼻子前闻了闻，而后居然还舔尝了一下。夏至目瞪口呆，这部分她并不打算效仿了，【你这是在干嘛？饿坏了饥不择食吗？】
【根据土里有没有苦味酸味之类的，可以判断土壤的健康状态。土壤也是判断稻米优劣的指标，像这样跟粘土一样有粘性的话，就很容易储存养分。】陈欢解释道。
李大叔说道，【陈少爷很懂这些呀。这里都是黑土地，土很肥沃的，而且浇灌的都是从山里流出来的泉水，营养没得说的。今年的夏天特别热，所以长成了非常好的大米。】
【可是酿酒的话不是一般用的糯米吗？】夏至问道，糯米和一般大米的口感她还是能分辨的。
【的确是糯米偏多，不过这次是用作新酒的研制，也想尝试其他的大米。这里种的都是越光米吧？】陈欢问道，得到李大叔的肯定回答后继续说道，【越光米的粘性和软糯度都不错，说不定能酿成味道上乘的米酒。】
夏至跟在陈欢和李大叔的身后，似懂非懂的听他们讨论稻米相关。不远处有几个半大的孩童在草地上玩闹，大概是躲避球一类的游戏。小孩子总是容易兴致高昂，凑在一起就算只是疯跑也能开心的
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