11 第 11 章 (第2/3页)
拿着酥肉，吃的那叫一个口齿留香，小嘴糊满了油。
眼下家中不缺油水，往年只炸油果子，今年还炸了不少酥肉出来。
昨儿村里杀年猪，他们家那两头精心伺候了一整年的猪也杀了，卖了一头，娘做主留了一头，留下的那头做成腊肉能放一年，算是明年一家的荤腥油水，有个人情往来也能拿出手做客待客。
赵家留下一整头猪算是大手笔了，可震惊了村里不少人，毕竟乡下人没啥收入来源，一年到头也就巴巴指望着栏里那两头猪卖个好价钱，来年手头能宽裕些，杀了猪能留下两条肉就已是极好了。
“还是老婶儿家的日子过得红火，比村长家也不差了。”村里好些人说着酸话。
村长家二十几亩肥田，家里还有一头老黄牛，是晚霞村日子过得最最舒心的人家，把老赵家和村长家摆在一起比较，那就是一个天一个地，纯纯埋汰人的。
对此，王氏只淡淡道：“我家孩子多，都是长身体的年纪，得吃些油水补补身子，不能坏了根子。”
一句话把说话的妇人堵的说不出话来。
就她那一家子，三个儿子长得膀大腰圆，胳膊比人大腿还粗，一把子大力气在十里八村都是出了名的，前些年和上游的村子抢水干仗，赵大山兄弟几个扛着锄头干翻了对面所有汉子，可谓一战成名。
这龙生龙，凤生凤，老鼠的儿子会打洞，赵大根生了三个还不算，那三个又生了五个，五谷丰登喜和他们爹就是一个模子印出来的，长得是虎头虎脑，小小年纪一身结实腱子肉，和村里好些汉子掰手腕就没输过，打起架来也都是些下狠手的角色……
再加个辈分高的赵大根，一家子九个大小老汉子，在村里简直横着走，鬼见了都发愁。
村里婆子谁看了不羡慕？可羡慕归羡慕，她们可舍不得像王氏那般养儿孙，留下一整头猪来年吃？
想屁呢！日子不过了不成！
所以今年赵家是不缺肉的，王氏之所以这么豪气，除了家里确实人太多，还因那一匣子埋在桃树下的金子。她可不像老头子只惦记那三亩地，她可是时时刻刻都在琢磨着找机会把金子换成粮食，这玩意儿放着不用就是个死物，只有换成粮食，布匹、棉花、盐、糖，能让全家吃饱穿暖那才是实实在在的好处。
相比卖一头猪赚的几两银子，王氏眼下只想多存些吃食，毕竟谁也不晓得来年是个啥光景。
如今几个孙子还小，没到花大钱的时候，还是先顾好当下。
只要吃饱饭，没饿着，身体长得好，去码头扛大包都比别人多几分机会。
人才是根本呐！
灶房里忙的热火朝天，酥肉和油果子炸好，又炸了小麻花，还撒了些许芝麻，这在乡下已经算是顶好的小吃食了。朱氏和两个妯娌忙得半点不得歇，脸上满是笑意，只觉得日子过得红火，很有盼头，比在家当姑娘时还要舒坦得多。
忙完这些，罗氏和孙氏开始切板油，准备熬猪油，把油罐子装满。朱氏则去收拾炸货，也不拘分装，全给倒在小筲箕里端去了堂屋，想吃时自个拿便是。
炸年货的油是之前剩的，这次炸果子酥肉全给刮了个干净，眼下油罐子空着，正好用来装新熬的猪油。
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