第21章好吃的豆腐脑 (第2/3页)
“想吃江姨可以给你们做,只是江姨这里没有葱和酱油。”
“葱,我娘种了,酱油是什么东西?”
“就是青酱。大伯说过的,只有有钱人才吃的起。”
借着蒿草燃起的火光,狗蛋瞧见自家弟弟嘴角可疑的透明液体,都觉得没眼看了,只好低下头继续用力的推动石磨。
“大哥,你累不累,要不要换我推会儿。”驴蛋在旁边看着哥哥推的起劲儿,就觉得手痒痒。
“我不累。”狗蛋想到爹爹的话,他可是男子汉,纯爷们儿,哪能推几下石磨就说累。
况且江妍只泡了大概两斤豆子,很快就磨完了。她找来一块麻布把豆浆和豆渣分离,就开始煮豆浆。
看着乳白色的豆渣,牛蛋又开始好奇,“江姨,这个能吃么?”
“能吃,等会儿江姨就给你们烙豆渣饼。”
江妍等豆浆煮好了,冷却到八十五度,就按比例加入白醋,轻轻搅拌后静置使其凝固。
江妍舀出来一小盆豆腐脑,放在旁边,才正式压制豆腐。
等豆腐压制上了,她就问狗蛋:“狗蛋,你家里有豆瓣酱吗?”
“有。”
“那你回去管你娘要一碗豆瓣酱过来,江姨给你们炸肉酱。”
“好嘞。江姨等我,马上就回来。”
听到江姨要给他们炸肉酱吃,狗蛋转身就往窝棚外面跑。余音落下的时候,人已经跑到了河边。
此时,天已经大亮了,狗蛋的鞋子落在湿乎乎的土地上,传出来很怪异的声响。
江妍有些好奇,抬眼看过去才发现,窝棚以外的地方明显有被雨水淋湿的痕迹。而窝棚四周,就好似被雨水遗落了一般。
恰好在此时,江妍隐隐的好像听见一个成年男子的笑声。
她以为自己幻听了,可那声音还远远的传来,不是假的。
江妍知道这不是假的,定是那两位大哥帮忙。就趁着几个孩子不注意,虚空作了一个揖,算是道谢。
笑声越来越远,直至再也听不到了。
(本章未完,请点击下一页继续阅读)