第095章 水底妙用 (第2/3页)
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“公子，怎么全是猪身上的东西啊？”吴天看到满满一大桌子的菜，可除了一个红烧鱼块，清蒸鲫鱼外全就是什么炒猪肝、炒猪肠、蒸猪心、炖猪肚、红烧猪脚、红烧肉，样样没离开猪。
“怎么，不对你的口味？”韩忠卫笑着问。
“我们颖州从来不吃猪肉，一味老大的骚味。”吴天没想到寨主这么小气，江南是鱼米之乡，有鱼不稀奇，也不贵。可上的这些都是猪身上的玩意，他自从加入黑风寨后就从来没有吃过这样的贱肉。
“那是你们颖州的猪肉，你再尝尝临安的。”韩忠卫夹起一块粉蒸肉，味道还真是不错，香、鲜、甜，没有吃饲料长大的猪，那肉吃起来完全不是二十一世纪那种被催生长大的。
吴天看韩忠卫吃得这么香，连忙也夹起一块试着尝了尝，一入口他就发现这肉与以往吃过的任何一种肉都不一样，香、鲜、甜，特别是那几个炒菜，由于油放得多，咬嘴里，满口生香。
这个时代，不管是家里还是酒楼，菜肴不是炖就是蒸，几乎很少用炒的。为什么？因为没油。猪还没有阉割之前，不管是猪肉还是猪油，都有股尿骚味。所以现吴天突然吃到这几个炒菜，那根本就停不下筷子，这与他一向沉稳的个性完全不符。
至于张仲通，虽然一直也没有说话，但他相信韩忠卫虽然小气，从来不吃亏只占便宜，但他绝对不会亏待自己。所以他韩忠卫刚出筷后，也跟着夹了块猪肠，虽然有点臭味，但有嚼劲，非常香。
“公子，这真的是猪肉吗？”吴天有些难以置信，他现觉得这肉比羊肉还要好吃，特别是那碗红烧肉，又香又甜，肥而不腻，吃起来满嘴含香。
“要不明天你去看看是怎么杀的猪，再当场割一块下来，现场炒给你尝尝？”韩忠卫开玩笑的道。
“不必不必，我还信不
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