第035章 品酒 (第2/3页)
的葡萄酒已经大功告成,除了酒精度数比后世的要低一些,口感稍有差异之外,基本上能算是真正的葡萄酒了。
韩忠卫让郭幼娘拿来两瓶酿的葡萄酒,送了些瓜果点心下洒,打开瓶塞,亲自给给欧阳微倒了杯葡萄酒。
“钟兄,这是什么酒?晶莹剔透,酒浓香醇……,你不用说,我尝一口就知道,天下还没有我没尝过的美酒。我的妈啊,这是葡萄酒!”欧阳微惊叫道。
不就是葡萄酒吗,有必要这么夸张么?韩忠卫看到欧阳微大惊小怪的模样,心里很是鄙视,但同时也有些得意,这可是自己来到这里的第一件作品。
“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。”欧阳微一杯酒下肚,就大声念出这首《凉州词》,口里是连声赞叹,“好酒,好酒。”
葡萄酒需要夜光杯来盛,用瓷杯就少了那股鉴赏的味,但对于欧阳微来说,能赏到古人所云:“甘而不饴,冷而不寒”的葡萄酒,已经让他万分激动。他没等韩忠卫再次给自己倒酒,抓起酒瓶就连干了三杯。
“钟兄,这葡萄酒你是从哪购买的,一定要介绍给我。”欧阳微是越喝越觉得美味,以前自己也算是尝过天下美酒,可现要是和这酒一比,那就不知道要差了多少。
他没想到韩忠卫这里竟然能喝到真正的葡萄酒,要知道这样的酒只出现古书中,现竟然能让自己喝到,这怎么是一个激动能形容得了的。
“这是我自己酿造的,外面可买不到。”韩忠卫微笑道,他也喝了一杯,对酒精度过低还是有些不满,而且这酒才刚刚酿好,如果能再多存放一段时间,将会加醇香。
“你酿造的?”欧阳微瞪大着眼睛,一副不敢置信的样子,韩忠卫赌技好他承认,但如果说他懂酿酒,而且还能酿出已经失传的葡萄酒,那他还真是有些不相信。
“不错,这次小试身手只得数十瓶,下次再改进,相信口味会佳。”韩忠卫笑了笑
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