第030章 葡萄美酒

    第030章 葡萄美酒 (第1/3页)

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    韩忠卫让钟正君去买两百斤鲜葡萄和两口大缸送到自己住的后院，他准备亲自试制葡萄酒。把葡萄摘除蒂，也不用清洗，这年头的葡萄不可能有农药和化肥残留，而且葡萄皮上有野生酵母菌，可以启动自然发酵，能酿出真正的葡萄酒还得全靠它们呢。再挑出烂葡萄珠、瘪珠之后就全部放到两个大缸里。

    然后就要开始把葡萄挤破，但这个步骤韩忠卫却不想亲自动手，他前世的时候曾记得有个典故，法国的葡萄酒做这一步时，一般都会请少女洗净脚后去踏碎，现自己也有这个条件啊，家里不是有个郭幼娘么。

    “幼娘，你去把脚洗净。”

    “公子，大白天的洗脚干什么？”郭幼娘脸上一红，她才进府几天，对韩忠卫的脾气性格不是很了解，虽然公子看上去很和蔼，可是让下人白天洗脚的事却从来没有听说过。再说，公子早就吩咐过，后院只要他，没有允许任何人都不能随意进来，否则轻则处罚，重则逐出府外。现叫自己来，又让洗脚，难道……

    “我是让你把这些葡萄踩碎。”韩忠卫轻笑道。

    “是。”郭幼娘脸上红，自己都想些什么啊。

    待到郭幼娘洗好脚回来之后，韩忠卫已经回了房间，幼娘看看四周无人，很是感激韩忠卫的体贴，没出嫁姑娘的脚哪能随意让别人看到。

    “动作要柔、要轻，只要把皮踩破即可。完事后你自行回去便是。”幼娘刚进入缸里，就传来韩忠卫的声音。

    “是。”这下郭幼娘的声音轻得只有她自己能听到。

    待郭幼娘把两口缸里的葡萄都踩碎离开后，韩忠卫拿起木盖把缸盖好，这酿酒的第一步算是完成了。以后每天只需要用木棍搅拌两次即可，等到过个七八天，就能产生酒精。

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    “公子，有访客。”第二天韩忠卫刚刚离开后院，就见到郭伟那里急促的走来走

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