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011 做蛇羹 (第1/3页)
www.feishuwx.net 林薇不在,林媛烧火也是费了不少力气,幸好没有影响她做饭。www.feishuwx.net
她先把大米煮沸了去掉里边的脏东西和浮沫,再把蛇肉连着骨头放进去,等米煮开了花,蛇肉还差点火候,所以她就转成小火继续煮着,等到蛇肉煮烂,再用筷子把骨头挑出来就行了。
不过陈米总比没有的强,她照样可以做出好吃的蛇羹来。
等一切都收拾好了,她才动手收拾蛇身,前世时她也做过这种东西,其实挺简单,她得先把蛇皮扒下来以防爹娘看出来,然后再把肉带着骨头放到快煮好的米饭里边,当然还得加些盐葱花调调味。幸好她发现家里还有一些陈米,她记得那是她们实在没的吃了的时候,她去老宅那边求来的,这些米放的太久不好吃了,杨氏就打发给她了。杨氏那像打发要饭的似的表情,她至今不能忘记。
林媛看着她好像有鬼在后边追的样子不禁笑了,她又把刚才在山上摘的野菜送到里屋,让爹娘俩人一边说话一边择菜,给俩人找点事干,省得一会她收拾蛇身的时候她娘突然出来,再给吓坏了就麻烦了,她还不想她弟弟这么早就出来呢。
等俩人收拾完鸡窝,林媛就让她俩再去外边拔些青草来喂兔子,她们家旁边有个小水洼,平时水不多,一到下雨就满了,旁边长的野草又多又新鲜。林薇知道大姐这是故意支开她们准备做蛇羹了,二话不说,拉着小妹的手就跑,连装青草的筐都忘了拿。
不过林媛还是决定要把这圈栅栏好好地补一补,她以后还要养更多的兔子,还有小鸡仔。其实,她挺想养猪的,猪仔比较好养活,以后等家里条件好了,剩饭剩菜刷锅泔水什么的,只要能吃猪仔就能活。而且她家的茅房正好在西头,外边是一
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