第十二章 买卖(二) (第2/3页)
看着两人孩子虽然衣衫破的很,不过却洗的干干净净的,脸也洗的很干净,头发也是认真的梳理了的,看着倒是不像很多小孩子那样脏兮兮的,便本能的多了份好感。
店小二尝了尝酸笋,便把李歆姐弟两人迎进了店里,让他们坐下来等等,他就去通知掌柜的。临走的时候还给他们送了两碟子点心,让他们放心吃,不收他们的钱。这个店小二倒是很快就赢得了李歆的好感,若是以后自己也要经营一个店铺,就很需要这样的伙计啊!
少顷,便从楼上下来一个约莫不惑之年的男子,留着山羊胡子,有些微的胖,看着慈眉善目的。“免贵姓孙,是这儿的掌柜,你们叫我孙掌柜或者孙管事就行,你们的东西可否让我一看?”孙掌柜说着话已经在李歆姐弟的对面坐了下来。
李歆便把大瓦盆摆在了桌子上,递了筷子给孙掌柜。尝过之后,孙掌柜便道:“味道倒是不错,不过也只能像咸菜一样吃,倒是也要不了太多。”
“能否借厨房一用?我给孙掌柜的做几个菜尝尝,孙掌柜再说这样的话也不迟。”
“可以。”孙掌柜说完便引着李歆姐弟往后面的厨房而且。到底是规模不小的酒楼,所以品香阁的厨房也是很大的,现在虽然还没有客人,不过厨房里面已经在忙碌了。一些耗时的汤之类的要想弄着,不然来了客人,一下子是弄不好的。厨房的一角摆放着很多新鲜的食材,有几个厨工正在清洗处理着。李歆看了一圈,便选了几样食材,匆匆的做了几个菜,有酸笋炒牛肉、酸笋丝鱼汤、酸笋炒回锅肉。
孙掌柜一边尝菜一边点了点头,味道确实酸爽,而且也是十分开胃的。现在倒是还罢了,若是夏日炎炎的时候,一般人都不怎么吃得下饭,这样开胃的菜肯定要大受欢迎的。
“这东西你们有多少?”
“家里弄了八大坛子,坛子都大,每一坛应该都有五六十斤。若是孙掌柜的要,还可以一直做的。”
“品香阁的店本来是在京城的,全国各地都有分店,若是你这东西卖的好,品香阁也可以
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