第一卷 第25章 老爷子是故意的？

    第一卷 第25章 老爷子是故意的？ (第1/3页)

    温暖的房间中，二婶子干活十分利落。

    不一会的功夫，就做好了今天的晚饭。

    由于担心自己家正在烧的土炕，只是拿了一碗狍肉丸子汤。

    就回家去了。

    此时。

    屋内的小饭桌上，一家人看着冒着油花的丸子汤。

    小辈们全都直流口水。

    “滋溜～～～”

    老爷子拿起丸子汤喝了一口。

    鲜亮的肉汤与香菜的清香完美融合。

    特别是冻了一天的老爷子，喝上一口，简直会从内暖和到外！

    “玲玲，你去把你弟弟和弟妹叫过来一起吃。”

    “小崽子们，你们也别等着了，快喝吧，要不一会哈喇子都流下来了。”

    陆家没有什么特别的礼仪，什么女人不让上桌更是从来都没听说过！

    唯一需要注意的是，老爷子不吃第一口，那小辈都要眼巴巴地等着。

    后世的时候，东北不少地方依旧坚持着这种习俗。

    家里的老人自嘲这是穷讲究。

    不过，在陆永尚看来，这个习俗需要坚持下去。

    很适合以身作则，教育小孩子尊重长辈。

    “爷爷，卢齐下地不方便，一会我给他们送去就行。”

    卢玲灵此时也坐到陆永尚的身边。

    虽然嘴上说不在意，但卢玲灵毕竟也只是个女人。

    经过刚刚的事情，心里还是有点害怕的，只有在陆永尚身边，才会安全感十足。

    “嗯，都行！狗蛋，快吃吧，你眼睛都直了！”

    陆老爷子从来不管小一辈的事情。

    主打的就是散养教育！

    众人闻言，举起大瓷碗，开始吃了起来。

    狍子肉丸子绝对是这个年代能吃到的最美味的食物之一！

    新鲜的狍子肉，用冷水泡上个十来分钟。

    也不用过水炒出血沫，直接剁成肉泥。

    当然，这一步也不能剁的太碎，最好有点连丝肉，这样可以增加丸子的口感。

    接着，在剁好的肉馅加入一点葱姜水，加入粉面子顺时针搅拌。

    感觉肉馅全部搅拌到一起之后，就可以用勺子将狍子肉馅，一勺一勺地放入滚烫的开水中了！

    加一点粗盐调味，出锅的时候顺便加一点香菜。

    

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