第一百二十一章 九阶段任务五

    第一百二十一章 九阶段任务五 (第1/3页)

    归海基地和熊国首都基地的合作目前是初步合作，归海提供物资和建设帮助熊国基地度过危机，熊国以资源作为交换。前期是基地与基地间的合作，后期如何发展还未确定。

    无恙带着合作意向回到归海基地，回城的路途远比去时安全，有过一次经验的队伍不久便抵达基地。

    “安全要放在首位。”无恙和无衣汇报此次成果。

    两个基地间交通方式只有航空，巡山巡海现在要出一个巡空小队。巡空队伍的要求更高，开飞机、跳伞、高空作战等都是问题。

    “得走一遭军区。”无衣做出决定。

    专业的事情要找专业的人，归海家不自负，虚心接受自己的不足和别人的优秀。

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    第九阶段任务五要求：牛肉板面。

    牛肉板面属于徽菜系，以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边，后来由于其口味独特，被迅速传入各地，实惠加美味是地道牛肉板面的特色。

    无恙揉面揉出经验，知道怎么样才能做出劲道光滑的面团。

    板面一是面好，二是臊子好。在面团醒发间隙，无恙开始准备臊子。第一回做拿不准想法，她准备先少做一点。

    臊子的制作十分讲究，各种用料按一定比例和顺序投放。无恙将稀释过后的牛油煮沸，再下入佐料和干红辣椒，为了突出臊子的辣味和色泽，干红辣椒用量较大。

    “一份红烧排骨、白灼菜心、酸辣土豆丝和莲藕排骨汤。”祝羲和将单子贴在玻璃上。

    无恙扫了一眼菜单，低头看到锅里辣椒的红色已经退下来了，赶紧把切成四方的小牛肉块丢进锅里。这时候必须掌握好火候，才能把牛肉烧得不老不嫩，恰到好处。

    外面客人点得订单就等一会吧。无恙往大堂看去，无衣带小金秘书等在饭桌前吃午饭。

    臊子做好后舀到搪瓷盆里，凉后便凝结成固体，随吃随取，常年存放，不会变质。

    等它凉的时间，无恙快速炒完菜放到窗口。祝羲和上菜时被无衣声讨，上菜太慢了。

    “她是不是试菜呢？”无衣非常了解无恙，不用猜就知道，“肯定

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