第2章 饮食业 (第2/3页)
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只是,座中统共六位,除了二位贵宾之外,还有其它四人,老板俱不认识,刚才贬斥杨帆的,就是四位中的一位。
偶像被看扁,老板本来是不想搭理他们的,不过看这四位的神情做派,却是与波甲二将平起平坐的,这个招呼便不能不打。
波将军轻咳了一声:“不该你打听的事,就不要问了。”
他将头转向那四位:“老黑、老鲨、老空、老李,这里可是马格亚纳最好的海鲜馆了,经典招牌菜最多最全,这几年你们一直在外地肯定也吃不上,想吃什么尽管点”
什么时鲜海味是咱们没有吃过的?”膀大腰圆的鲨将军不屑的接过了菜谱,被上面琳琅满目的名讳慑了一慑,不过瞬间又镇定自若起来。
“三十斤红烧海鳄肉,十斤烧烤鲨骨排……”
“得了,你那是哪辈子的老黄历了,现如今时代不一样了”波将军摇了摇头,“还是我给你点,老板,听好了,一人一斤蟹黄蒸饭,一碗海胆清汤,三个大号生蚝,清蒸喷水虾各来两只,炸琼柱、煮海螺、红烧龙虾大盆端上来,先就这样,不够再要。”
与没有多少技术含量的建筑业、零售业、服装业相比,饮食业是技术含量更高,却又未被山都专利垄断的新型产业,也是大水都里目前展状况最好,简直就是百花齐放的存在。
上天入地的收集素材,祛除素材当中的逆反基因成分,然后分析它们的结构组分,利用晶核的纳米机器人进行原子分子级的组合加工,杨帆彻底解决了食品加工机只能提供养分,淡而无味的问题。
不过,俗话说,授人以鱼不如授人以渔,虽然完成了无数菜谱以满足自己的口腹之欲,杨帆却并未将这些菜谱公布出来,而是写了一本,详细教授了人们如何利用食品加工机,模拟制造出与上个世代的那些珍馐美味近似味道的食物。
食物的外观、火候、口感的订制……
对食材相关成分、材料、组合的深入研究……
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