第一千四百五十二章 真真假假 (第2/3页)
了廖青竹说的这个问题，不过莫浩然虽然也看到了这样的问题，却是不明白廖青竹想要表达一个什么意思，难道说是新开的这些店面里的管理人员水平不够？还是大家都有点在盲目的扩张没有注意到这个方面呢？莫浩然想到这里却是自己先把自己的这个想法给否定了。浩然集团的管理人员虽然能拿得出手的不多，但是也绝对不会发生这么低级的错误的，新开的店面都是按照最初的那个模板在进行的，要是老的店面没有发生问题的话，那自然而然的新的店面也不会有问题了。可是现在显示的数据却是让莫浩然不得不重视一下这个问题，新旧店面之间的这个比例还是有点太悬殊了一些。“青竹，你的意思是我们的新开设的店面有问题了？这些新开的，大部分都是从张氏集团手下拿过来的，以前这些也应该是酒店这类的吧？不应该出现这样的情况啊，而且我们的模式都一样，即便是有问题，也该新旧都有问题才对吧？这比例实在是有点太悬殊了啊！”
廖青竹好像知道莫浩然要这么问一样，没等莫浩然抬头看向她，廖青竹便是直接对着莫浩然说道，“我没有这个意思，也不是说新的餐厅里面管理不到位，而是我们大家都忽略掉了一个潜规则。”廖青竹现在就好像是一个法律的老师，在给一帮子学生扫盲一般，众人听到廖青竹的话，几乎是同一时间的看着廖青竹开口不解的问道，就连莫浩然也没有例外。“潜规则？什么意思？”莫浩然还真的是被廖青竹的话给搞糊涂了，这潜规则三个字用到这个地方来貌似有点不太合适吧？前段时间星辉传媒潜规则的事情可是搞的沸沸扬扬的，什么时候连餐饮行业都有了这样的潜规则了。廖青竹听到大家都出声询问，也没有卖什么关子，直接便是对着大家说道，“我说的这个潜规则，是指行业内的一些隐性的评判标准。你们看，这上面记载着是国家颁布的餐饮行业的标准，但是一般餐饮企业真正能达到这样的标准的，可是少之有少的。国家制定这样的一个标准，也是出于尽量提高行业的质量而已，但是目标太高的话，对下面的人也不一定就是一件好事，所以便是有了这样的一个潜规则。”
莫浩然听着廖青竹的话，好像一下子抓到了一点廖青竹要表达的意思，眉头也是一下子就皱了起来。廖青竹看到莫浩然的样子便是停了下来，不过众女却是着急起来，让廖青竹赶紧说下去，廖青竹没有理会众人的吵闹，仍然是看着莫浩然的样子。莫浩然在听到廖青竹说这个所谓的标准的时候，便是灵机一闪的，一下子抓到了其中的关键的地方，在众女吵闹着要廖青竹继续说下去的时候，莫浩然却是一下子从座位上站了起来，然后对着廖青竹高兴的说道，“你的意思是说，这些标准定的有点高，基本上所有的餐饮行业都很难达到这样的标准，所以在各省市卫生厅审查的时候，就会以另外的一个标准来执行，只要达到了这个低
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