第103章 青雪请教 (第2/3页)
薛氏这才稍稍放心。
母女三个说了一会儿话,薛氏又和孙婆纳鞋底八卦东家长西家短、阿猫阿狗去了,纪青青和纪青雪一起收拾那猪头。
原本纪青青是打算等姐姐走了自己再收拾的,可纪青雪也看见了那猪头问了起来,纪青青少不得告诉她。
她颇有兴趣的笑着说要一起帮忙,纪青青也就答应了。
姐妹俩烧了热水,用大盆子仔细的清洗、去杂物细毛,一边说话。
纪青雪忽然笑问道:“对了,我想学做两样酸甜可口的菜肴,青青你帮我想想什么合适,教一教我。”
“酸甜可口?”要说酸甜可口的菜肴,最经典的就是糖醋里脊、糖醋鲤鱼了,还有菠萝咕噜肉、糖醋排骨、糖醋丸子、糖醋虾、酸甜虾仁蛋等。
姐姐要学,纪青青自然不会拒绝。想了想便笑道:“可以做一个糖醋的大虾、再做一个肉,里脊肉最嫩了,做起来应该比较好,可以做个糖醋里脊。”
“嗯!”纪青雪点头笑道:“那就做这两个吧!明天中午这个时候我还过来,到时候你教我。只是,倒要麻烦你帮着买一点虾和里脊肉了——不用买太多,够教我就成。”
纪青青笑道:“咱们姐妹说什么麻烦!我会看着买的!”
纪青雪一笑,又道:“对了,上回你和娘给我送去的那些咸菜、酱菜还有那什么泡菜味道真是不错,什么时候若有,再给我带些。厨房里的人都爱吃!”
“好啊!”纪青青很痛快的答应,说道:“那下次我给你多带些,都是家常菜做的,也不值什么。不过做起来也挺麻烦,咱们家里也没有剩下的了。唔,泡菜倒是好做,明儿我去买两个土陶坛子回来,腌制一些,过个十天半月就能吃了!”
“行行!”纪青雪十分高兴,笑道:“别的若是麻烦那就算了,就这个就好!”
差不多下午三点的时候,纪青雪便回林府去了。
薛氏见了便往厨房去,问纪青青有没有什么需要帮忙?
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