第260章 抢太快，没吃出名菜什么味道 (第3/3页)
是稀释过后又微微调味的甜面酱。
肘子蘸了椒盐之后味道一下提升一截，配的椒盐不是市面上的椒盐粉，好像是自己做的那种，微微的盐香和花椒香不仅补足了肘子的一点寡淡，更是神奇的提升了口感，给浓郁软糯的肉海忽然点上了清新咸香的灵魂，而外面那层甜面酱，则是和小葱、小饼相辅相成，再解腻的同时又赋予了这道锅烧肘子多层次的口感。
正细尝着味道，一边的苏雨辰将又一片小饼夹进她碗中，随后又夹了两块肘子。
赵晓婧条件反射性的抬头，果然，一盘锅烧肘子空空如也，只剩葱丝和甜面酱，椒盐碟了。
也是，一桌九个人，九个都是饭桶，而且八个是开了倍速的饭桶，一人夹两块，一个肘子也没了。
“你不是惦记着要吃吗，真吃上了又开始发呆，我看没有我你吃西北风吧。”苏雨辰嫌弃的看了她一眼，转头又加入排骨煨藕争夺战中。
“师妹怎么忽然对这道菜感兴趣了？没想到这种麻烦菜江城鲁菜馆竟然有。”云永元擦了擦手道。
“麻烦？这道菜有什么特别的吗？不是北京烤鸭式的炸肘子？”欧阳忆丹从干饭中抬头，一脸茫然。
赵晓婧噗嗤一笑，“这可是八大菜系中的鲁菜名菜，锅烧肘子，你梳子姐姐特意从江河区带回来的！”
“哟，小赵你不早说，抢太快了根本没吃出来名菜什么味道！”侯桂花一拍大腿。
“就是，姐姐你也不提醒！”欧阳忆丹悔恨的盯着面前的空盘，迅速伸出筷子将盘底最后的面渣夹进了碗中。
一边的乌凯乐也是一脸懊悔，见面渣都没了更是心痛不已。
倒是吕洪文淡定许多，和早知道的苏雨辰，云永元几人一样老神在在。
“不知道是不是地域的原因，以前我们一家去山省那边旅游吃过这道菜，感觉那边的肘子炖的更香浓，酱用的也不一样，是那边调的什么老虎酱，整体比这个好吃。”