一二0 收获 上 (第3/3页)
判断酒精度应该在五十度左右了,虽不能和他前世的好酒相比,但也能达到前世小作坊的散酿的水准了。再看看碗里的酒经过蒸馏后清澈如山泉,和以前见的那种微显混浊,还有些发酸发苦的酒是不可同日而语了。
李爽终于明白这一伙人,都是急着带着自己的新产品来向自己夸功来了。当下对几辆新车和酒一阵夸奖,这夸人和说好话的功夫,李爽在前世早就修炼得炉火纯青了,几句话夸下来,这老齐和老梁的脸上就象喝了密一般了。
老梁再神秘地抱出个黑色的小罐,打开泥封后递给李爽说:“公子,你再尝尝这酒。”
李爽一闻,怎么是股葡萄酒的味道,倒入碗中见果然是稍有些混浊的淡红色葡萄酒,尝了尝却和李爽前世自己酿造的葡萄酒一个味道。记得给这酒坊主没有布置酿造葡萄酒的任务啊,他怎么想起来连这葡萄酒都酿出来了。
“记得我还没教你酿造葡萄酒的方法,老梁你怎么连这个都酿出来了啊。这个好啊,等这葡萄酒上了市,就分给你个人一成的红利吧。”对这种能举一反三的店家,不好好打赏打赏,实在是浪费人才。
听了李爽的承诺,那老梁的笑脸上更是乐得开了花,有些不好意思地回答道:“我当日也是听公子说,酿造葡萄酒不用酒曲,只需把葡萄洗净捏碎,一层葡萄一层糖的捂在罐内让发酵就是了。现在正是葡萄成熟的季节,在下就收了些葡萄,没想到一试,竟然就成了,嘿嘿。”
见这老梁有些得意,李爽就小小的敲打了他一下:“不过你这葡萄酒也还不算很好,看起来还有些混浊,你回去后可以再让沉淀沉淀,再用三层纱布过滤上一次,看起来就应该比现在的好多了。另外,好的葡萄酒不仅仅是酿造出来就成了,也跟白酒一样,要窑藏的。最好是装进橡木桶里,在山洞放上几年,酒里再入些橡木的清香味,就成了酒中极品了。”