第二百九十三章 鱼和熊掌 (第3/3页)
肯定不止啦！这只是凉拌菜系列的！我都想好了，厨师那边我们跟他们签食材保密协议！如果加上住房公积金和发展空间的话，我相信他们要离职，被人挖走的概率并不大！
后期我们甚至可以给他们一些干股，人在股留，人去股消，由公司回购，不得继承！
金牌厨师培养计划这一块，我们就两家酒店，凯悦酒店那边已经有两个了，现在就星辰酒店这边缺金牌厨师。
我们可以考虑暂时，先培养三个，提一个厨师长上来，给他加薪！
当然，是要给他们考核的，择优培养，不能让他们觉得太容易了，否则就不会珍惜机会！”昊天说道。
“方案可行！那这段时间，就辛苦你啦！好好带下他们！”昊天有一套完整的应对方案，梁思晴心里的一块石头，总算落地了。
“现在忙着经营公司，都不管我学习啦？”自从第二学期开学后，除了上次，在语文课的课堂打瞌睡，被语文老师告状到梁思晴那里去。
梁思晴一声气，就把他叫道办公室里数落了一顿外，其它时间，她都不过问他学习情况。
梁思晴心里暗骂道：好一个扮猪吃老虎的主！少在我面前装傻充愣，明明就是剑桥大学，法律专业的硕士生。还跑来滨海大学，当学生！
回国后，不好好找工作，真是有意思呀！我再去管你学习上的事，不是吃饱了，撑着吗？
“不是不管你！而是相信你！”梁思晴违心的回答道。
“你相信我？我怎么觉得，太阳打西边出来了，不符合逻辑呀？”昊天一副打死我也不信，谁信谁傻的表情，让梁思晴有些哭笑不得。
感情昊天这个臭小子，皮还挺厚的，不管他，给他自由，他还觉得浑身难受的？
管他嘛！他又不开心，总是在背后偷骂她：老巫婆！
“爱信不信！不信拉倒！我们现在是在讨论，酒店菜系和厨师管理的问题，你没事别打岔，把话题扯到其它地方去！”梁思晴说道。
“刚才不是都已经讨论完了？”昊天瞪大眼睛反问道。
“就拿那几道菜忽悠我呀？厨师管理的方案，没有问题！我支持你，算你过！可是那菜系太少了！”梁思晴直截了当地说道。
“凉拌菜系列，应该可以了吧？”昊天小心翼翼地问道。
“可以呀！其它的菜系呢？主菜这一块呢？”梁思晴问道。
“汤类的！除了固定熬的那几份茶树菇老鸭汤，乌鸡当归红枣枸杞汤，玉米排骨汤，大骨汤萝卜外，我们可以整几个出来，让顾客自己点，我们现场做！
比如：鱼头豆腐汤，花蛤豆腐汤，海蛎豆腐汤，莲子猪肚汤，枸杞猪心汤等。
当然，固定的那几份汤，我做了修改，大骨萝卜汤加鲍鱼，除了盐巴外，不要下调料。其它的调料不要放太多！口味清淡些！
至于主菜方面，加一些清蒸系列的菜系！走养生路线，减少油炸类的！”昊天说道。
听昊天说完，梁思晴心花怒放，她有些羞怯地，往昊天脸上，蜻蜓点水似的，亲了一口后，躲进浴室里洗澡去。
梁思晴突然亲他，昊天一下子没反应过来，用手摸了一下，被她亲过的脸颊，嘴里小声的呢喃道：“这又是唱哪一出呢？”。