第二十一章 是药材也是食材 (第2/3页)
水是怎么做的。”陈氏唤了沈立夏出来，告知了张婶的来意。
张婶这才知道，原来是沈立夏的主意。
“我就说嘛，大妹子家的孩子就是聪慧，自个儿琢磨琢磨着就能想出这么好的法子来了，将来也不知道哪家的小子有福气能够娶到你们家的夏儿哦。”张婶逗趣道。
因是长辈的关系，沈立夏不能跟对待杏儿的态度一样，上去闹腾一番，也明白是陈氏的意思，不能辩驳猪下水方子的真正来处，自是低着头，脸蛋红红的，羞涩得很。
张婶见了，越发满意，暗叫惋惜，要不是他们家的大壮早就定了亲事，她还真想将沈立夏定回去当儿媳妇呢。
当然，他们家的沈立冬也是个好的，只是她没第二个儿子啊。
不过她家没有第二个儿子，她娘家倒是还有适合的小子的。
张婶还在心中排着娘家哪个小子跟沈立夏合适，沈立夏柔声柔气地开口了。“张婶，你跟夏儿到厨房去吧，夏儿亲自做一遍，张婶你在旁边看着，回去定然就会了。”
“好好好，就劳烦夏儿了。”张婶笑呵呵地跟着沈立夏去了厨房。
沈立夏也不拘谨，根据沈立冬说的那般，大大方方地开始教导张婶如何做这道猪下水。
其实做这道猪下水最关键的地方就是如何去除了猪下水的异味，其他的，也没什么特别之处。
因而等到张婶看懂了处理猪下水的窍门，也就明白了以往为何做出来的猪下水不好吃的原因了。
“原是这样的，婶子明白了，这就回去试试。”张婶拿来的那副猪下水，沈立夏也就指点到切块放到汤锅里清炖。
至于后面的如何烧煮，沈立夏口头叙述了一遍，张婶记在心上，就拿回家去试了。
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