第0197章 火候的问题? (第2/3页)
这一些,不知道陶掌柜的可否跟我们都指点一下,让我们也分一杯羹,让我们能够继续活下去呢?”
听着章志鑫这般软硬兼施的话,想到了章志鑫的身份,陶全忠不禁有些担心。
可侄女陶筱芫到了这会儿都没有什么特别的交代,陶全忠知道,就章志鑫章志焕这一些人,目前还无法仗着身份就给他们陶家施压,无法明着来针对陶福酒楼,他还不用去担心这一点,这让陶全忠稍微地安心了一些。
但是,将新的烹饪方式推广,让其他的酒楼都能够用上,这对于陶福酒楼而言,并不会有什么大的冲击。
陶福酒楼能够大获成功,做出这么美味的佳肴,吸引到这么多的顾客光临,其中最为重要的一点,还是在陶筱芫,以及两位厨子胡三顺,张七财的身上。
除此之外,陶筱芫精心准备出来的那一些调味品,那可是陶筱芫亲自配制的,是陶福酒楼的饭菜能够提香的重要手段。
有了这一些,陶福酒楼才能够做出那让人垂涎欲滴的美味饭菜,
而他这一次专门带过来的玉佩,也是他的底气,让他不用担心章志鑫会真的仗势欺人。
先稳住了心神,陶全忠这才客气地回道:“三爷言重了,我们酒楼采用了一些新的烹饪方式,但还在摸索跟稳定阶段,饭菜也会做出瑕疵品而浪费掉,暂时还不适合公开。”
“等到将这一些烹饪手段都彻底地熟练掌握,不再出什么问题了,我们也准备请三爷出面,让愿意采用新的烹饪方式做菜的人,都能够跟着学一学。”
“目前而言,我们酒楼的两位厨子在烧菜的时候,依然会出现一些火候欠缺的问题,让饭菜做的不好,故此,我们没有急着将烹饪的方式公开,也是不希望造成不好的误导。”
“因为这一些缘故,我们陶福酒楼本想着等到这一些都处理好,再来拜会三爷的,却是耽搁了不少的时间,还请三爷见谅。”
陶全忠这样说出了理由,真假参半。
将那一些烹饪的
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