第49章 有些不耐烦 (第2/3页)
就必须准备少量的牛肉，总之，货品必须齐全，以满足客人的需求。”
“客人的消费能力，也就是买东西的限也很重要，所以货品的定位一定要准确，也就是说不一定高价的东西就有人买，低价的东西就没人买，通常情况下，低价到高价之间要有一个连贯性的过，这样才能吸引多的客人。”
“龙飞，你的这种想法实是太不可思议了……你是怎么想到的？”仙儿甚至惊讶，上官龙飞的话让她进入了一个前所未有的领域，确切的说就是现代的经济观念。
“呃，呵呵……这个嘛，我也不知道该怎么说，仙儿，你看这个想法怎么样？”上官龙飞有些含糊地答道，毕竟这都是些现代观念，对于这个时代的商人还是有些犹如天书般难以置信。
“很不错，很好玩……不过，就是有些太复杂了……”仙儿兴奋地点点头。
“其实一点都不复杂，这超级市场呢……有四个基本点，如果能够完全掌握的话，那就不是什么大问题了。”
“那龙飞你快说说……”仙儿带着几分急促，白皙的小手拖了拖上官龙飞的衣袖，神态略带一丝娇柔。
上官龙飞看了有些着急的仙儿一眼，不由笑了笑。仙儿似乎也意识到了自己的失态，急忙收回了双手，不好意思地对上官龙飞笑了笑，掩饰着自己的尴尬，嫩白的双颊间染起一丝红潮，让上官龙飞不由看的有些痴醉。
上官龙飞缓过神来，继续道：“这四个基本点，其一，就是货品结构上必须合理，这货品结构呢指地是一定经营范围内，按一定标准将货品化分为若干分类，并确定各分类货品总结构的比重……通常呢，如果分类不够细致，那容易导致货品的深不够，或是多了，或是少了，造成经营上的不便，这是十分需要注意的地方。”
“那这分类应怎么分，以什么样的方式去分？”
“可以按我们日常的习惯，例如吃的就归为菜类，胭脂水粉呢就归为女子专用，总之，大以大归，小以小归，可以量分得细些……”
“这其二，就是整个超级市场的布局，也就是呢，货品该如何摆放？放什么位置？需要究竟什么？”
“这也需要注意嘛，货品不都是一样的，为什么还要分心思去摆？”
“不一样，而且还有很大的区别，比如你把一堆茅纸和一堆蔬菜放一起，你会有什么感觉？”
“很恶心……”仙儿露出一副十分可爱的模样道。
“那就对了，这就是一种讲究，比如小孩的玩物就不能放太高的地方，因为那样小孩有时候就看不到，或者拿不着；还有比如习惯性用的东西，如果你放不太起眼的位置，这样客人也就不方便寻找了；还有一点也十分重要，那就是货品的摆放千万不能过于杂乱，必须整整齐齐的，这样就能给客人十分良好的感觉。”
“天哪，居然有这么多讲究，我还真没有想到……”仙儿出惊异之声，因为上官龙飞讲的十分有理，而且非常近生活。
上官
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