第六十九章再战不战，只在一念 (第2/3页)
狮、象等猛兽，有的骑着孔雀，仙鹤等飞禽。特别是兔儿爷骑虎，虽
属怪事，但却是民间艺人的大胆创造。还有一种肘关节和下额能活动的兔儿爷，俗
称“刮打刮打嘴”，更讨人喜欢。它虽为拜月的供品，但实在是孩子们的绝妙玩
具。
在几十年前的北京街头，大约六十多岁以上老北京都还能记得。一过七月
十五，兔儿爷摊子就摆出来了。前门五牌楼、后门鼓楼前、西单、东四等处，到处
都是兔儿爷摊子，大大小小，高高低低，摆的极为热闹。
中秋宴俗
古时汉族的中秋宴俗，以宫廷最为精雅。如明代宫廷时兴吃螃蟹。螃蟹用
蒲包蒸熟后，众人围坐品尝，佐以酒醋。食毕饮苏叶汤，并用之洗手。宴桌区周
摆满鲜花、大石榴以及其他时鲜，演出中秋的神话戏曲。清宫多在某一院内向东放
一架屏风，屏风两侧搁置鸡冠花、毛豆技、芋头、花生、萝卜、鲜藕。屏风前设一
张八仙桌，上置一个特大的月饼，四周缀满糕点和瓜果。祭月完毕，按皇家人口将
月饼切作若干块，每人象征性地尝一口，名曰“吃团圆饼”。清宫月饼之大，令人
难以想象。像末代皇帝溥仪赏给总管内务大臣绍英的一个月饼，便是“径约二尺
许，重约二十斤”。
玩花灯
中秋节，有许多的游戏活动，先是玩花灯。中秋是我国三大灯节之一
过节要玩灯。当然，中秋没有像元宵节那样的大型灯会，玩灯主要只是在家庭、儿
童之间进行的。
早在北宋《武林旧事》中，记载中秋夜节俗，就有‘将“一点红”灯放入江中
漂流玩耍的活动。中秋玩花灯，多集中在南方。如前述的佛山秋色会上，就有各种
各式的彩灯：芝麻灯、蛋壳灯、刨花灯、稻草灯、鱼鳞灯、谷壳灯、瓜籽灯及鸟兽
花树灯等，令人赞叹。
在广州、香港等地，中秋夜要进行树中秋活动，树亦作竖，即将灯彩高竖
起来之意。小孩子们在家长协助下用竹纸扎成兔仔灯、杨桃灯或正方形的灯，横挂
在短竿中，再竖起于高杆上，高技起来，彩光闪耀，为中秋再添一景。孩子们多互
相比赛，看谁竖得高，竖得多，灯彩最精巧。另外还有放天灯的，即孔明灯，用纸
扎成大形的灯，灯下燃烛，热气上腾，使灯飞扬在空中，引人欢笑追逐。另外还有
儿童手提的各式花灯在月下游嬉玩赏。
在广西南宁一带，除了以纸竹扎各式花灯让儿童玩耍外，还有很朴素的柏
子灯、南瓜灯、桔子灯。所谓柏子灯，是将柏子掏空，刻出简单图案，穿上绳子
内点蜡烛即成，光芒淡雅。南瓜灯、桔子灯也是将瓤掏去而成。虽然朴素，但制作
简易，很受欢迎，有些孩子还把柏子灯漂入池河水中作游戏。
广西有简单的户秋灯，是以六个竹蔑圆圈扎成灯，外糊白纱纸，内插蜡烛
即成。挂于祭月桌旁祭月用，也可给孩子们玩。
如今广西广东的不少地区，在中秋夜布置灯会，扎制用电灯照亮的大型现
代灯彩，还有用塑料制成的各式新型花灯供儿童玩，但却少了一份旧时灯彩的纯朴
之美。
另外南方还广泛流传着烧瓦子灯（或称烧花塔、烧瓦塔、烧番塔）的游
戏，在江西、广东、广西等地都有流传。如《中华全国风俗志》卷五记：江西“中
秋夜，一般孩子于野外拾瓦片，堆成一圆塔形，有多孔。黄昏时于明月下置木柴塔
中烧之。侯瓦片烧红，再泼以煤油，火上加油，霎时四野火红，照耀如昼。直至夜
深，无人观看，始行泼息，是名烧瓦子灯”。广东潮州的烧瓦塔，也是以砖瓦砌成
空心塔，填入树枝烧起火来。同时还燃烟堆，就是将草柴堆成堆，在拜月结束后烧
燃。而在广西边疆一带的烧番塔，亦类似这种活动，但民间传说是为了纪念清代抗
法名将刘永福将逃入塔中的番鬼（法国侵略者）烧死的英勇战斗，颇有爱国的思
想。福建晋江亦有“烧塔仔”的活动。
传说这种习俗与反抗元兵的义举有关。元朝确立后，对汉人进行了血腥的
统治，于是汉人便进行不屈的反抗，各地相约中秋节起事，在宝塔的顶层点火为
号。类似于峰火台点火起事，这种反抗虽被镇压下去，却遗存了烧宝塔这一习俗。
这个传说与中秋吃月饼的传说有异曲同工之妙。
舞火龙
舞火龙，是香港中秋节最富传统特色的习俗。从每年农历八月十四晚起
铜锣湾大坑地区就一连三晚举行盛大的舞火龙活动。这火龙长达76多米，用珍珠
草扎成32节的龙身，插满了长寿香。盛会之夜，这个区的大街小巷，一条条蜿蜒
起伏的火龙在灯光与龙鼓音乐下欢腾起舞，很是热闹。
香港中秋舞火龙的起源还有过一段传说：很早以前，大坑区在一次风灾袭
击后，出现了一条蟒蛇，四处作恶，村民们四出搜捕，终于把它击毙。不料次日蟒
蛇不翼而飞。数天后，大坑便生瘟疫。这时，村中父老忽获菩萨托梦，说是只要
在中秋佳节舞动火龙，便可将瘟疫驱除。事有巧合，此举竟然奏效。从此，舞火龙
就流传至今。
不管这传说有多少迷信成份，但中国是龙的故土，在香港大坑中秋节舞火
龙已有一百多年的历史，这是值得珍视的。如今大坑区的舞火龙活动规模颇大，除
总教练、教练、总指挥及指挥外，安全组等等。轮番舞龙者达三万多人。
少数民族的祭月拜月习俗
在少数民族中同样盛行这祭月、拜月的风习。云南傣族在中秋之夜，盛行
“拜月”风俗。傣族传说，月亮是天皇第三个儿子岩尖变的。岩尖是个英勇刚强的
青年，他曾率领傣族人民打败过敌人，赢得了傣族乡亲的爱戴。后来，他不幸死
后，变成了月亮，升向天空，继续出柔和的月光，在黑暗中给傣族人民带来光
明。每逢中秋节这天，小伙子一清早就带上火药枪上山打火雀、野鸡，猎取节日野
味。姑娘、媳妇们忙着到湖边，池塘里邮鱼＿他们都忙着准备节日的晚餐。老阿妈
则忙着春糯米，做大小不同的食物，四只桌角上各放一个糯米圆饼，每个饼上插一
灶冷香。待到月亮从山林上空一升起来，就点燃冷香，全家大小开始“拜月”。然
后，对空鸣放火药枪，以示对英雄岩尖的敬意。最后，全家老小欢乐地围坐在小方
桌旁，品尝食物，谈笑赏月，尽兴方散。
鄂伦春人祭月时在露天空地放上一盆清水，摆上祭品，然后跪在盆前，向
月叩拜：土族人用盆盛清水，将月亮的倒影受到清水盆中，然后，人们不停地用小
石子打盆中的月亮，俗称“打月亮”。
广西西部壮族的“祭月请神”活动更典型，每年夏历八月中旬，有的就在
中秋夜，人们在村头村尾露天处，设一供桌，供放祭品和香炉，桌子右边树一高约
一尺的树枝或竹枝，象征社树，亦作月神下凡与上天的梯子，这里保存了古老的月
亮神话因素。整个活动分为：请月神下凡，由一名或两名妇女作为月神的代言人：
神人对歌：月神卜卦算命：歌手唱ii;神咒歌，ii;月神回天四个阶段。
蒙古族“追月”。中秋之夜，蒙古族人爱做“追月”的游戏。人们跨上骏
马，在银白色月光下，奔驰在草原上。他们朝西放马奔驰，月亮由东方升起，坠落
天西方。执着的蒙古骑手，不到月亮西下，“追月”不止。
藏族“寻月”。西藏一些地区的藏族同胞欢度中秋的习俗是“寻月”。是日夜
晚，男女青年和娃娃们，沿着河流，跟着倒映水中的明月，把周围河塘中的月影错
遍，然后回家团圆吃月饼。
赫哲族“祭月”。在我国东北的赫哲族聚居地，每逢中秋佳节，人们要采
葡萄、祭月。相传是为了纪念一个聪明、勤劳的赫哲族媳妇。她受不了婆婆的虐
待，跑到江边向月亮求救。最后终于奔到了月亮上。
德昂族“串月”。云南潞西的德昂族青年男女，每逢中秋月明高挂，分外
明亮的时候，山头塞尾，不时传来一阵悠扬动听葫芦笙，男女青年在一起“串月
亮”倾诉衷情。有的还通过“串月亮”送宾榔、送茶订下婚约。
阿细族“跳月”。阿细人过中秋的传统习惯是“跳月”。中秋之夜，从各
个村塞聚集到山村中的开阔地，披纱的姑娘跳起来了，肩负大三弦的小伙子跳起来
了。然而，尤为撩人的还是那种青年男女表达爱慕之情的对歌，仿佛月亮也听利为
之动情动容。
苗族“闹月”每逢中秋之夜，苗族群众沐浴着如丝缕的月光，吹奏悠扬的
芦笙，跳起苗家歌舞，青年们在“闹月”活动中互相寻找意中人，互相表白要像月
亮和清水一样，心地纯洁明亮，永结百年之好。
高山族“赏月”居住在台湾省山区的高山族同胞，每逢中秋明月高悬、清
辉洒满大地的时候，穿着民族盛装，围坐在一起载歌载舞，饮酒赏月，共享天伦之
乐。
湖南侗乡的中秋之夜，流行着一种有趣的“偷月亮菜”风俗。相传古时候，中
秋晚上佣宫里的仙女要降临下界，她们把甘露洒遍人间。仙女的甘露是无私的
因此，人们这一夜可以共同享受洒有甘露的瓜果蔬菜。
中秋之夜，侗家姑娘打着花伞，选取自己心爱后生的园圃，去采摘瓜菜
而不会被人看成是“偷盗”。她们还要有意地高声叫喊：“喂！你的瓜菜被我扯走
了，你到我家去吃油茶吧！”原来，她们这是借助月宫仙女传递红线呢。如果能摘
到一个并蒂的瓜果，这表示她们能有幸福的爱情。因此，成双生长的豆角便成了她
们采摘的对象。嫂子们这夜也同样到别家园圃里去“偷月亮菜”，不过，她们希望
能采到一个最肥的瓜或一把括鲜青翠的毛豆，因为，这象征着小孩的肥壮，毛头的
健康（毛豆的谐音，指小孩）。小伙子们也有“偷月亮菜”的习俗，因为他们也希
望月宫仙女赐给他们幸福。不过，他们只能在野地里煮了吃，不能带回家去。“偷
月亮菜”，使侗寨的中秋之夜，增添了无限欢乐和神奇异彩。
中秋食俗
中秋节这一天人们都要吃月饼以示“团圆”。月饼，又叫胡饼、宫饼、月团、
丰收饼、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品。
相传我国古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间，每逢八月中
秋，也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，这句名
谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人
们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的一大象征，慢慢的，月饼也就成为
了节日的必备礼品。
月饼，最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间，大将军李靖征讨突厥
靠月饼隐蔽的传话得胜，八月十五凯旋而归
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