第二十六章 烹茶掌门，最是高雅 (第3/3页)
，我闻这茶在三丈之外是清香，为何一丈到两丈之间香气非常浓烈，然而到了两米之处，香气又是转为清淡，好是奇异！”
江忍浅点点头，笑道：“不错，这茶，前几日在下与内子也是有幸烹煮喝过，也闻过这味，当真是三重变化，让人惊讶！”
青丝夫人轻笑道：“特别是浓香时，香的吓人！本地人就是称这茶土名为‘吓煞人香’呢！”
楚惊西点点头，肃然说道：“据唐代陆羽的《茶经》，陆延灿的《续茶经》中有载‘太湖洞庭山有茶，微似青山面而细，味甚甘香，俗称吓煞人香。’我久闻此茶大名，当然是要尝试，见到此茶之后，果真是‘清汤碧绿，外形如螺’好是奇特！”
林茗儿笑道：“不过，七叔，你烹煮了两茶盅，为何一盅稍微清淡，一盅却是浓烈一点？”
楚惊西笑道：“还是茗儿细心，这与吓煞人香茶品级有关！采制吓煞人香茶时间与香味品级关系极大，可谓一日数品。采制于谷雨前的，称‘明’，为上品，采制于谷两前的，称‘雨前’，质量略逊于明前，但仍属佳品。谷雨后，气温高，茶叶生产快，茸手少，体形粗大，称之为‘炒青’。难得轮到温暖的早春，采得春分之前的‘分前’吓煞人香茶，则尢为名贵，为数十年难得的珍品。”
他说完，见那清淡的“明”已经烹熟，就是亲自斟了数盏，一一给林若池，江忍浅，青丝夫人等！
林茗儿低头细品，只觉香气浓郁纯正，色、香、味俱佳，低头看时，那茶叶条索纤细，卷曲似螺，幼嫩整齐，茸毛遍体，银绿隐翠，不由是脱口而出道：“好茶啊！”
青丝夫人也是叹息道：“这茶叶所用嫩芽是茶树初展的一芽一叶，不知道这后面的采、拣、制、炒四道工序，该是何等精心！”
林若池，江忍浅，顾白云，初九等也是赞扬不已！
这时，凤启沧，烈赤炎已经是走到众人面前，烈赤炎冷笑一声，说道：“魔教妖人已经就在三里之外，你们还有心喝茶！”