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第十五章 酒楼

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    第十五章 酒楼 (第1/3页)

仁和酒楼建在金水河边上,在外城比内城热闹的京城里,它恰恰卡在了交界线上。如今禁止民间私自酿酒,与许多可自酿酒水的官营酒店相比,他家只能从指定的酒坊进酒,喝起来就少了几分滋味。

    然而来这里的客人却不在意这些,仁和酒楼出名在他的小食与弹唱。

    周延之、何亚卿几人才进门,楼中跑堂的小二便小跑着迎了过来,在一旁开路的桂枝连忙拦了上去,道:“我家少爷定了‘昙华’院。”

    小二躬了躬身子,自在前面引路。

    周秦等跟着上三楼,进了一间外表素简的包房,房内桌、椅、墙、天花上均或绘制或雕刻了昙花的图案,看起来十分雅致。室内又布置了几盆将开的白昙花,民间俗称“昙花一现”,又有子夜昙花的讲法,此时临近子时,有一两盆已经半开,清雅的香气若隐若现。

    彼此分位坐定,听着桂枝在外头与茶博士吩咐菜色,何亚卿左右环视了厢房一周,“以前倒是没什么名气,如今这一两年来看,这仁和酒楼也颇有几分样子了。”

    在一旁摆上小食的小二便接上了他的话头,“这位客官有所不知,这一二年间我们楼里换了东家,以前是周围的街坊来得较多,自从新东家进了门,把前后的店都盘了下来,光是翻修都花了整整半年,不止装潢,您瞧,”他左右手臂上各対了七八碟小食,一面将手上的最后一份饮食卸到桌上,一面指着装盛的餐具,“咱们家的器皿,不是银器,就是一水儿的定窑,这般做法,也只比七十二家正店略逊一筹而已。”

    说着又取了一个梅红色的小匣儿,“这是咱们楼里特作的香糖果子、间道糖荔枝、越梅、离刀紫苏膏、金丝党梅,送几位姑娘尝尝味道,若吃着好,您再叫我。”

    周秦端起面前的乳炊羊肫,这汤以带柄小银盏盛着,入手沉甸甸的,银盏是一朵大开的昙花模样,托手柄则是一片昙花叶子,别显几分匠心独运,她略估了估,这一桌子银

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