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第9章 奶白鲫鱼汤

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    第9章 奶白鲫鱼汤 (第3/3页)

河冬泳呢,就为了强身健体,我还年轻,底子好,能有啥事儿?你别担心了,你瞧,我现在不是好好的?”

    谢昭大大方方让田秀芬看。

    他拿了一把剪子,端着盆,冲她摆摆手就往外走。

    “我去熬,你们休息会儿。”

    说完就走出了病房。

    谢昭出去没多大会儿,隔壁产妇就生完孩子回来了。

    “恭喜恭喜,是个女儿!”

    小护士笑着道。

    然而,产妇和她母亲却一下子神色萎靡了起来。

    是个赔钱货。

    有啥好开心的?

    …………

    医院外头的院子里。

    这里算是病人散步康复的地方。

    也有不少家属带了锅碗瓢盆,在这里生火做饭,这会儿刚好又在饭点,谢昭蹲下来生火的时候,旁边亭子里已经有不少人了。

    打眼一瞧,基本上都是泥瓦炉,上头放一个小锅,里头咕嘟嘟煮着热菜。

    谢昭生了火之后就往里头倒了一点花生油。

    油热,下两片生姜,滚油一激,顿时香气儿就窜了出来。

    两条巴掌大的鲫鱼已经被洗干净,瞧着油温差不多了,他当下将鲫鱼给放了下去。

    “滋滋!”

    鱼皮接触到热油,被烫得蜷缩起来。

    蛋白质和油一刹那产生了反应,飘散出一股子奇特诱人的香。

    这年头,缺衣少食,这香味惹得不少人情不自禁瞧过来。

    谢昭耐心地等,等到鱼皮金黄,香味越浓时,他又翻了个面,最后一大勺热水下去,顿时奶白色的汤就滚了起来。

    啧!

    香!

    一旁蹲着做菜的一个大娘,终于没忍住,探头瞧了过来。

    “哟!鲫鱼汤!这玩意儿补着咧!”

    她咂咂嘴,又瞧了一眼自己锅里的鸡,一下子就觉得鸡蛋有些不太香了。

    大过年,鸡鸭猪常见,家里头养的,杀了就有肉吃。

    可是这鲫鱼,河里头那么冷,哪儿能捉得着?

    谢昭就边掀开盖子边点头笑。

    “是啊,不管是开刀还是生娃,鲫鱼汤都是顶顶好的,补身子,热乎又香,一等一的好!”
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