第一部嫁衣第二百九十六章 深受打击 (第2/3页)
高帽子身穿白大褂的徐清风端着个汤盆从厨房出来，后来还跟着同样端着汤盆的厨师，那厨师的脸色相当不好，估计也是深受打击。
“比较仓促，只做了两菜一汤一羹，有的原料制时间不足味道没完全到位，伯母你将就吃着，等下次来洪都我再给你好好做。”徐清风呵呵笑着从常笑拉开椅子留出的缺口走到餐桌前，将手中的汤盘放下。常笑离得最近，最先看到汤盘中的东西，不由“啊”地一声惊呼，随之尴尬地捂住嘴。只见汤盘中呈现一副相当规则的太极图，一半红棕色，一半黄白色，泾渭分明，双鱼的眼睛也反色点出只是颜色更深。那个厨师随后放下的汤盘里，则飘着几朵红白相间的花，衬着几颗绿油油的菜胆，汤清色艳，让人一看就有食欲。
“激蛋欲米牛肉羹，还有虾仁菜胆汤，请品尝”徐清风这话是对老太太说的，说着还转动餐桌，把汤羹转到老太太面前。
这两道汤羹比刚才那两盘菜更惊艳，把虾仁切成一朵花倒也罢了，靠的无非是刀功，但激蛋欲米羹里的太极图，就有点匪夷所思了，这羹看起来并不稠啊老太太忘了回答，更不知从何下手，还是坐在她身边已经见怪不怪的赵怡萌最先反应过来，拿起汤勺说道：“伯母我给你盛，哥，这羹是一边用一个碗还是魂到一块？”
“魂到一块，这样才叫激蛋欲米牛ro清风脱着白大褂答道。站在徐清风身后的常笑主动帮他拿着衣服，琚伟俊看到后欣慰地浅笑，徐清风则有些受宠若惊脸色不太自然。
赵怡萌这孩实在，徐清风说请老太太品尝，她就不给别人盛，盛完激蛋欲米牛肉羹又给老太太盛了小半碗虾仁菜胆汤。老太太是粤州人，习惯于吃菜之前先喝几口汤羹，尝过后满意地说道：“好，好喝牛肉羹很香一点都不腻，虾汤里――好像还有其他海鲜的味道，不过不太像干贝，清风你用什么调出来的？老头子、小琚、小林，你们都来尝尝。”
难得遇到知音――何况是老太太这种年纪理应味觉退化的人，徐清风很高兴，在常笑为他拉好的椅子上坐下，一脸谦虚地说道：“这个汤应该说是我跟吕师傅合作的，不是我一个人的功劳。吕师傅做了个泥螺汤，嗯――，功夫很到位，我把汤汁过滤出来用在这里。”
“徐先生过奖，太过奖了”吕师傅尴尬地说道，“我只是能把东西做熟，到你这里成了艺术，啊呵，艺术”
“小吕受打击了不过你也别太往心里去，这世界上有种人叫天才，跟他较劲是给自己找难受。”琚伟俊呵呵笑着说道，“动手，大家都动手尤其是小怡萌，你哥刚才说你中午吃得很少，怕你饿着才亲身下厨，都是家里人，不要拘束。笑笑你也别站着了，坐下，就坐在清风身边，让小吕他们忙去”以身作则夹了一筷青鱼片放在嘴里，仔细品尝一番说道：“不错不错，滑而不烂，更难得的是还有种清新的感觉，这火候没得说。可惜清风你过几天就回南州，不知道什么时候能再尝到你的手艺。不过笑笑以后跟着你有福享了，笑笑你要管住自己的嘴，可别下次回家胖了一圈，呵呵”
“笑笑跟
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