第四章 祖传秘方 (第3/3页)
素。
如何使用这七叶灵草，夏天的意思混在其他调料中，比如可以放在盐里面。
饭店的生意中，夏天最看好的还是外面的卤菜，对他来说，这是最容易操作，也是最容易扩大经营规模项目。当然，饭店的饭菜也不能放弃，能吸引更多的人来饭店就餐自然最好不过。
做好这些工作后，夏天去外面的卤菜摊上把几味调料拿进厨房，加了些七叶灵草在里面，并分配均匀。
同时，他也对陈小兰和夏浩宣布，他从家里菜谱中根据祖传秘方制作的调料正式投入使用，并让陈小兰两人帮着做鉴定。
夏明夜炒的莴苣早就被他们几个人瓜分完毕，夏天给陈小兰和夏浩两人品尝的是加入新鲜调料的卤菜。
陈小兰相当给面子，尝过后马上赞不绝口，“太好吃了，从来没吃过这样美味的卤菜。”
夏天嘿嘿一笑，“有小兰你这句话，我就放心多了。”
夏浩虽然不能说话，却也用点头和手势表达他的赞誉之情。
为了推广卤菜，夏天还特意切了些卤菜，拌好调料装在圆塑料盒中，旁边放上竹签，准备拿来给别人免费试吃。
这虽然不是什么新鲜策略，却也获得饭店众人的一致认可。
很快，一天中人气最旺盛的时刻来临。
工人村街道两边的摊位都摆了出来，有卖蔬菜水果的、卖鞋袜服装的、卖熟食炒货的，顾客们或蹲在路边挑选中意的东西，或大声和别人讨价还价的，构成一幅热闹无比的场景。
夏师傅饭店门口的卤菜摊前，夏天端着调制好的卤菜卖力吆喝招揽生意，“走路路过，机会不要错过，免费试吃新品卤菜，不好吃不要钱！”
“都来看都来吃，新鲜出炉，祖传秘方特制卤菜，包你满意！”
夏天的这番吆喝惹来阵阵关注，可看热闹的有，前来试吃的却没有，这让夏天很受伤。
“免费试吃，又不是吃了就要你买，王师傅，来尝尝吧！”夏天热情地招呼着路过的王师傅。
“真吃了的话，不好意思不买。”王师傅说，他的话惹来周围一阵哄笑声，这也是很多人的心思，毕竟，在工人街这边出没的，都是熟人熟事的，很多人都拉不下脸皮来白占便宜。
夏天跟着笑笑，他也没有办法，毕竟这卤菜并不是必须品，想开拓新市场也不是件容易事。
不过他非但没有放弃吆喝，反而更来劲了，很快，就有人主动上前，是经常来买卤菜的张婶。
夏天迎上前，笑着对她说，“张婶，来试试看我们新鲜出炉的特制卤菜合你的口味不。”
张婶也不客气，笑着接过他手里的竹签，“以往可没见你们弄，是夏天你捣鼓出来的吧！”
夏天大汗，这人太熟了也不好忽悠，他忙解释说，“张婶真是好眼力！这是我从祖传菜谱夹缝中找到的秘方，做出来之后，试了试，效果相当不错，这才推向市场。张婶你可是第一个品尝到的，要觉得好吃的话，可要多帮我们宣传下。”
说话间，张婶用竹签挑起一块核桃肉片，还没入口，她就惊讶地赞道，“不错啊，光这味道就比以往好闻得多。”
夏天笑着说，“张婶果然是这方面的行家！”
尝惯了夏家卤菜的张婶在闻到卤菜味道的时候，就多了几分期待，可真入口时，她才发现这强烈的味觉体验还是远远超乎她的想象，这美味，比她预料中好了数千倍。
等张婶回过神来，那百转千回的味道仿佛仍在鼻尖舌间回荡，她不由得吞了吞口水，问夏天说，“我可以再吃点不？”
夏天笑着说，“当然，张婶随意就好！”
张婶便又挑了一块猪头皮，尽管有了充足的心理准备，但这次带给她的味觉冲击仍旧是空前未有的，甚至让她眯着眼睛享受起来，任凭从未品尝过的美味在心底荡漾。
“张婶，对这卤菜还满意不？”等她慢慢睁开眼，夏天这才问道。
张婶笑呵呵地说，“相当满意，这是我吃过最好吃的卤菜了。夏天，这卤猪头皮和核桃肉给我一样来半斤。”
夏天道，“好叻！张婶，还是按着老规矩，多放点辣椒？”
张婶点头并问他，“今天酒店放假吗？”
夏天回答道，“不只是今天，以后我都给酒店放假，打算就在店里干了，张婶以后可要多照顾生意啊！”
张婶笑着说，“下这么大决心？看来你真准备大干一场了！不过我可没那么有钱，天天买这么多的卤菜，想扩大经营规模，还得请大家多帮忙才成。”
张婶帮着夏天做广告，夏天自然是开心得很，四下围观的人听张婶这样讲，也都有了尝一尝的心思，看是不是真像她说得那样神奇。他们倒不担心张婶是夏天找来的托，大家都知根知底的，用不着耍这套。
这也让夏天开始忙碌起来，招呼前来试吃的人。
给张婶切卤菜这样的事情自然轮不到他动手，现在还没有到饭店里吃饭的人，夏明夜夫妇，夏浩和陈小兰都在旁边。夏浩主切，陈小兰则负责调料，陈天秀收钱，夏明夜插不上手，只笑呵呵地看他们。
不过很快，夏明夜也得上前帮忙才行。
不得不说，张婶的广告效应相当不错。
在试吃了夏天手里的卤菜后，大多数客人都被这新鲜的美味征服，选择买些卤菜回家。
买得多少的都有，买半斤左右卤肉的最多，最起码也可以买些卤豆腐干带回去给家里人尝尝，便宜又实惠。
见到这样火热的场景，夏天吆喝得更起劲了，别人问起的时候，饭店几个人也都说是找到了祖传秘方调配出来的。
这样的场面让几个人都兴奋不已，以往每天都卖不完的卤菜，在用了夏天拿出来的祖传秘方之后，短短几个小时之内就销售一空，半点都没剩下。