第一百三十六章 茶之道 (第2/3页)
黄山毛峰是武清命名的。产自歙州黄山高峰之上，那里的茶山几乎全被武清买了后，专门有人负责那一带茶场，每年在清明时节，选摘初展肥壮嫩芽，经过手工炒制。成为了绿茶，这是武清比较喜欢的茶叶。
开水冲进琉璃茶壶的瞬间，茶水逐渐变为淡黄，杯口仿佛有一股水雾凝结。茶汤慢慢变绿，茶香扑鼻，深吸一口，韵味深长。
陈敬之看着如此仔细认真的武清，心中不禁长叹，当今天后主政，若此子入朝，前途不可限量。心中便有了一些想法，而后笑道：“公子真个儿妙人，如此饮茶之道，被公子展现出来，真的是让敬之大开眼界了。”
听着恭维的话，武清笑道：“这只是很普通的饮茶之法，算不得茶道的。”
说着话，武清把紫砂筛子放入敞口琉璃茶壶之上，端起冲好的茶，滤掉茶叶，只见那淡绿色的汁水缓缓流出，最后待虑完之后，武清翻起白瓷茶盅，倒入茶水，双手递给陈敬之。
“请大人品茶！”
陈敬之也是双手接过，而后感受着茶水已经温热，便缓缓放入嘴边，让茶水慢慢流入嘴中，一股清苦之感传遍整个舌头，陈敬之一愣，便放下茶盅，忽然又感到嘴中竟有一种清香醇厚之感，慢慢地又有了一种韵味深长之意。
忽然间，他这才明白，原来这就是品茶，这就是清学中所谓的茶道！
陈敬之终于明白了，他心中欢喜，笑道：“原来此乃真正之茶道，果然不同凡响。”而后他又端起茶盅，慢慢品茶，感受着那种回味无穷的滋味。
武清饮了口茶，心中大为赞赏，这就是真正的茶，自己喜欢这种东西，这种感觉。看到陈敬之露出笑容，便说道：“若大人喜欢，可送大人一些。”
陈敬之奇怪地问道：“莫非这茶叶可有讲究？”
武清笑道：“煮茶之道，选水最为重要，上选山泉之水，其次为井水，再其次为江河湖泊之水，最末为雨水。水选好了，那么就是茶叶了，南方和北方的茶叶又有不同，南方茶叶多雨露滋润，品质优良，茶味清香；北茶少雨，多干旱，茶味多了一分苦涩。大人今曰所品，是产自歙州的黄山毛峰，恰在南北之界，所以两者兼而有之，有一分清香，又有
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