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第722章 烧烤竹鼠!真香!

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    第722章 烧烤竹鼠!真香! (第3/3页)



    看着苏白的操作,弹幕纷纷呲牙道:

    【这也煮汤?!】

    【好家伙,竹鼠汤这种吃法……不能说没有,只能说很罕见啊……】

    【emmmm……做好了倒也不难吃,不过感觉比不上鱼汤啊……】

    【竹鼠最好吃的办法,还是烧烤或者爆炒……】

    苏白瞥了一眼弹幕,点头道:

    “没错,准备烧烤。”

    “不过在烧烤之前,我们还是得过一遍水。”

    “这样会导致口感出现一些改变,但在荒野中,这点儿口味的牺牲,是必须的。”

    “竹鼠身上可能存在的病菌非常多,而且有烈性病毒存在的可能性。”

    “即便是人工养殖的竹鼠,也有一定的风险,必须做全熟了才能放心食用。”

    “更别提野生竹鼠了。”

    赵心晴微微点头,赞同道:

    “这样是最稳妥的。”

    “我们和大猫可不一样,消化系统已经因为熟练使用火焰,退化过很多遍,并且将消化系统中节省的能量,用来给大脑供能了。”

    竹鼠在陶罐中闷煮了十五分钟。

    竹鼠的肉还未软烂,但热量已经充分进入了竹鼠的所有部位,杀灭了其中的所有可能存在的病菌和寄生虫卵。

    苏白这才将两只竹鼠从陶罐中提了出来。

    等竹鼠稍微凉了一些,苏白这才接过赵心晴切好的香料碎,混合了竹盐,均匀涂抹在了竹鼠身上的各个角落之中。

    静置十分钟,让竹鼠肉尽量浸润调料的香气和咸味儿。

    时间有点短,不是特别理想。

    不过两人已经等不及了!

    再等可就天黑了。

    苏白直接用竹签穿了竹鼠,放在火上开始烧烤。

    很快,金黄的油脂从肉中往外渗出,非常丰沛,一滴滴落在火堆之中,“哧啦——”一声,激起飞扬的火星和青烟来。

    随着烧烤的进行,竹鼠的外表,也一点点变得金黄酥脆。

    在香料的辅佐下,一股股浓郁的肉香,在营地中不断飘荡。

    一颗毛茸茸的雪豹头,从竹棚里探了出来,满是好奇地看着苏白和赵心晴烧烤竹鼠的动作……
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