第8章 肠粉 (第2/3页)
,期待!
大早上被吵醒的裴陵游,迈着脚步在厨房巡逻。
有眼尖的观众,看到身子入境一半的猫。
真猪奶茶(S310):边上的是主播养的猫吗?
看到评论,祝余一把把猫猫捧到拍摄范围内,手捏着它的爪子朝镜头挥了挥:“来咪咪,跟大家打个招呼。”
裴陵游已经习惯了她每天突如其来的举动,淡定地冲着镜头“喵”了一声。
祝余把猫轻轻的放在一边,对着直播间的观众们介绍今天要制作的菜品。
“今天要制作的是——肠粉。”
小泡芙(S214):肠粉是什么?
蛙趣(S211):古蓝星不是有很多内脏制成的菜,这应该是其中之一。
祝余在系统的虚拟光屏里看到了制作肠粉需要的材料。
一份材料只要5星币,她一口气购买了10份。把今天制作肠粉所需要的材料,放在镜头前展示。
祝余把从系统那买来的浸泡过的早稻米,放入星际特殊的破壁机中加入适量的清水,反复几遍打碎成米浆,倒出来备用。
小麦淀粉和清水按一定比例兑匀,倒入米浆里搅拌。
紧接着祝余起锅烧油,放入准备好的红葱头,姜片和葱段。炸至金黄捞出,加入适量清水和调味。
她拿起小刷子,在肠粉盘上刷一层薄薄的油,加入一勺米浆,摇晃均匀,再往里面加入少许的肉末和鸡蛋液。
另起一个炉子烧水,水开后直接把肠粉盘放进去,盖盖大火蒸煮一分钟。
祝余手上戴着隔热手套,小心翼翼的把煮熟的肠粉端出来,用刮板轻轻将肠粉刮落到盘子中间,再往上淋上一勺酱汁。
一份肠粉就制作完成了。
祝余继续前面的动作,蒸煮下一盘。
趁着她还在制作肠粉的功夫,裴陵游被香味吸引悄摸摸的爬上岛台。
“喵。”
[看起来不错,我先替你尝尝]
裴陵游凑近一口咬下,瞬间能感受到米皮细腻嫩滑的触感在舌尖上缓缓化开。
肠粉上的每一道褶皱里都暗藏着酱汁,使得每一口都充满浓郁的味道。加上里面包裹的肉末和鸡蛋,让这一切不显得太寡淡,
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