第655章 好香啊! (第2/2页)
,她用之前发好的一些老面,加入那个面团中,又是一阵揉搓,这样揉搓好的之后,便将那一团放在案板上发酵。
接下来如法炮制,当归开始揉其他的面团。
坐在近处的几个媳妇看见当归脸上出了一层薄薄的细汗,她们互相对视一眼,然后其中一个满脸和善的开口:“夫人,让我们也来试试,可以么?”
“好啊。”
当归点点头,立刻有五六个媳妇婆子上来。
几个人一起努力,很快便将剩下的都揉搓好了。
那些面团揉搓好了之后,最开始的那个面团便已经发开了,体积比它刚刚已经大了一倍。
当归从那个瓷钵里面将面团抓出来,一阵揉搓之后,将面团切成一个个的小方块,然后放进火炉之上,底下已经烧开水的蒸笼上开始蒸了起来。
趁着蒸那个馍馍的时候,当归又开始揉搓下一个已经发酵好的面团。
磨成粉的高粱,并不需要多少时间就可以蒸熟。
约莫过了二十来分钟,蒸笼里面冒出浓浓的白烟,白烟四散瞟去,浓郁的高粱米香,混合着一股子清淡好闻的香味,扑入众人的鼻子。
大家伙下意识的用力吸了吸鼻子,一个个赞叹道:“好香啊!”
“这香味有点像白面馒头,但却比白面馒头想得多。”
“……”
大家伙一边议论纷纷,一边用力的吸着鼻子,并悄悄的吞咽口水。。
又过了五分钟,当归伸手揭开那个蒸笼上的锅盖子,一篷浓烈的白烟忽地冒了出来。