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第九十七章 千层饼的第一笔批发业务

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    第九十七章 千层饼的第一笔批发业务 (第2/3页)



    不一会儿,排队守候的顾客已经达到了五、六人之多。

    胡老板的四号摊位也卖配送中心的早点,自从前一阵子增加了自制煎饼果子的项目后,由于面酱调制得比较好,口感咸香怡人,很受顾客们的欢迎,能卖到四块五一套,比别处的都贵,算下来利润不菲。

    胡老板对此也颇为自得。

    孙素珍见了很是羡慕,自己也尝试着做过,但商店里购买的面酱没有胡记自制的味道好,整体口感就要差上许多。她明白人家肯定有特别的配方和工艺,做生意的,也不可能轻易外传,所以只得作罢。

    叮铃铃,随着清脆的铃铛声响起,一名宽面寸头的男子骑着三轮车驶过来,车厢中装着一个覆盖厚棉被的大号竹簸箩,行至五号棚亭前停下。

    “哎呦,总算过来了,怎么这么慢哪?”孙素珍见老公终于来了,不满地责怪道。

    “这可不能怪我,人家店里原先不弄早点的。那个专门做饼子的张凤兰这会儿还没上班呢,都是她一个姓顾的徒弟做的,新手嘛,手脚当然慢了。”老公脾气很好,耐心地解释,同时将车上的竹簸箩卸下来,抬进店里。

    “进了多少?”孙素珍问起了关键的问题。

    “一共四十张饼子,每张十六块钱。”老公答复道。

    “就这么点儿货啊。”孙素珍皱皱眉头,同时撩开竹簸箩棉被的一角,瞧瞧里面。

    一张张焦黄的饼子整齐地摞着,热气从角上冒了出来。

    “都热乎着呢,刚出锅就盖上了。”老公又补充了一句。

    “你把饼子切成四份儿,嗯,先切两张就行。均匀一点儿啊。”孙素珍命令道,在这个店里,她才是大掌柜。

    “好。”老公答应着,同时从货架上取过不锈钢菜刀就要动手。

    “戴上手套再切,一点儿也不讲究。”孙素珍轻斥了一声,把橡胶手套递到他面前。

    老公笑了笑,套上手套后从簸箩中取出两张大饼子,放到案板上用菜刀切开,每张切成四份儿。

    然后

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