第三十八章 一帆风顺回占城(上) (第3/3页)
董宇没少向他请教厨艺,今天钓上来一条大鱼之后,是豪兴大的宣布要亲手制作一道名菜“糖醋鱼”给大家打打牙祭,同时还让人通知盛立强和盛婉儿兄妹一起来,这兄妹二人现一直呆董宇的大商会号上实习,董宇的原话是,这两人现还年轻,需要先经过一段时间的实习才能下到船上担任领导职务,盛庸名气虽大,这盛立强却还需要慢慢培养,而盛婉儿,董宇是根本不会让她离开自己身边的。
虽然小翠她们不太明白这打牙祭是个什么意思,可总算知道,董宇是要亲自下厨给大家做鱼吃,于是一大帮人跟着到了厨房,把正忙活的尹大厨师给挤了出去,尹大厨师临出门前还高喊着:“你们注意,千万别把我锅上的鸡蛋炒老了!”
董宇抓起灶台上正清炒着鸡蛋的锅扔到了一边,然后大铁锅里面倒了半锅的油,把一碗放了一个鸡蛋的面糊搅匀之后,将洗剥干净的鱼抽筋,切出月牙花刀,然后里外挂匀糊,此时锅里的油已经五成热了,把鱼推入油锅,炸至两面微黄,把鱼捞出,油进一步加热,一分钟后,炸过的鱼再次入锅炸第二遍,鱼色金黄之后,捞起控油之后放到一个大鱼盘,再把一个小号的炒锅放到火上,葱段、姜片炒香之后,加入半勺清水、陈醋、绍酒、酱油、白糖、盐,然后勾入水淀粉,搅匀成红黄透亮的汁,从头到尾浇于鱼上。
当董宇端着热气腾腾、香气扑鼻的糖醋鱼来到餐桌前时,几个女孩都两眼亮的猛咽口水。还是晴雯懂事,咽口水的同时还不忘了每人双筷子,董宇筷子一挥,断喝一声:“请品尝!”然后动作就定格了那里,因为四个女孩把鱼盘团团围住,被挤出人群的董宇和盛立强手拿筷子面无表情地站人群外面。
再远的路总能走完;海洋再辽阔也会有陆地;是船总有靠岸的一天,管董宇万分留恋海上的生活,当站船头的他,通过单筒望远镜看到那标志性的石塔,就知道占城国到了。洲港有洲寨,洲寨里有董宇的基地和亲人。
华夏商会舰队的靠岸给洲港带来的是一片喧闹,设比奈里的人全跑出来看热闹,洲寨里的士兵是排着整齐的队伍到岸边迎接他们的领归来。
站人前的是董福。董宇从栈桥上跳下来,跑步上前一把拉住董福的手,道:“福叔,辛苦你了。”