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第257章 渠道调研

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    第257章 渠道调研 (第2/3页)

的代表性。

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    三、调研发现:冰面下的暖流

    (一)需求端:民间消费接棒,结构分化加剧

    “以前我们主要做单位团购,现在得自己跑婚庆、跑企业年会。”山东某五粮液经销商老周的话,道出了需求端最显著的变化——从“B端主导”转向“C端驱动”。

    定量数据显示,2013年Q3,样本区域内烟酒店的终端动销中,个人自饮占比从2012年的35%提升至58%,家庭聚饮占比从20%提升至32%,而企业团购占比则从40%骤降至8%。这一变化在价格带上的表现更为明显:

    • 高端酒(千元以上):动销主要依赖高净值人群的自饮和收藏需求,部分经销商反映“买整箱存起来的客户变多了”;

    • 次高端酒(300-800元):婚庆、寿宴等场景成为主力,江苏某洋河经销商表示“今年中秋的喜宴用酒订单比去年同期涨了20%”;

    • 大众酒(100-300元):商超和社区便利店的动销稳定,河南某牛栏山经销商说“老百姓喝惯了这个味儿,该买还是买”。

    值得注意的是,价格敏感度提升是另一大特征。过去,消费者为“面子”愿意支付高溢价;如今,他们更关注“性价比”。某烟酒店老板举了个例子:“同样500元的预算,以前可能选剑南春,现在更愿意买水井坊的典藏版,或者汾酒的青花20,因为‘喝着差不多,省点钱’”。

    (二)品牌端:头部品牌“护城河”未破,区域酒企加速分化

    在调研中,一个反常识的现象是:尽管市场整体低迷,但头部品牌的经销商信心指数(平均7.2分)显著高于区域酒企(平均4.5分)。这背后是品牌力的“马太效应”在发挥作用。

    以茅台为例,尽管批发价下跌,但终端零售价始终稳定在1000元以上,甚至出现“有价无市”的情况。“我们店里的茅台,基本都是老客户提前预订的,不是随便能买到的。”广东某茅台专卖店店员说。这种“稀缺性”不仅维持了品牌的高端形象,也让经销商愿意继续压货——“只要茅台不倒,我们就不怕”。

    相比之下,部分区域酒企的困境则暴露无遗。某四川县级酒企的经销商坦言:“以前靠本地政府关系能拿到不少订单,现在没人敢喝了,库存堆了200多万,银行贷款快还不上了。”而那些深耕大众市场的区域酒企(如古井贡酒、今世缘),反而凭借稳定的自饮需求保持了韧性——“我们的核心市场在县城和乡镇,老百姓的红白喜事离不开白酒,这部分需求没怎么受影响”。

    (三)渠道端:经销商“洗牌”加速,厂商策略调整见效

    寒冬加速了经销商的“优胜劣汰”。调研显示,约15%的小型经销商(年销售额低于500万)选择了退出,主要原因是资金链断裂和对未来失去信心;而存活下来的经销商中,70%以上开始主动调整产品结构,减少高端酒占比,增加大众酒和中低端产品的进货量。

    厂商的策略调整也在悄然改变渠道格局。例如,泸州老窖推出“柒泉模式”(经销商持股平台),将经销商利益与企业绑定;洋河推行“深度分销”,直接掌控终端门店;茅台则加大直营力度,在天猫、京东开设官方旗舰店。这些措施在一定程度上缓解了经销商的压力——某泸州老窖经销商表示:“以前我们只负责卖酒,现在厂家帮我们做促销、搞活动,库存周转比以前快了不少”。

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    四、典型案例:一家经销商的“生死突围”

    为了更直观地展现渠道的真实状态,我们选择了一家典型的区域性经销商——贵州遵义的李老板作为案例。

    李老板从事白酒经销已有8年,此前主要

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