part4 餐厅开业了 (第2/3页)
梅菜扣肉，第五道菜是龙井虾仁，第六道菜是清炖狮子头，第七道菜是荷花酥，第八道菜是冰糖湘莲。
这些菜的量不多，摆盘精致。
姜小梦开始品尝这些菜。
这些菜从卖相上看很不错，海蜇丝与胡萝卜丝，与黄瓜丝一起放调料拌，吃到嘴里很爽口很脆，混合着蒜泥的香味，酸甜口味中又辛辣的味道，吃着很过瘾，只是没夹几筷子就没有了。
吴王贡鹅据说是吴王夫差时期流传下来的，这道菜的鹅肉弹牙紧实，香味十足，比鸭肉，鸡肉还要香，仔细品位品位，口齿留香，不过容易塞牙缝。
松鼠鳜鱼酸甜口味，只是并没有达到姜小梦预期中那样好的味道，毕竟她曾经吃过很好吃的松鼠鳜鱼。
梅菜扣肉这道菜，对于选材很讲究，如果梅菜不好吃也会影响口感，猪肉的话选用上好的猪五花，与梅菜混合在一起，猪肉味会在梅干菜的映衬下更加升华，猪肉本来就浸润在汤汁里，与咸香的梅干菜一起，相得益彰，姜小梦拿这个梅菜扣肉的汤汁拌饭，咸香的汤汁与一粒粒米饭裹在一起，趁着热送进嘴里，满满一勺送进嘴里，都是幸福感。
龙井虾仁从卖相上来看，龙井的碧绿的颜色搭配虾仁的晶莹剔透的感觉，是这几道菜中最好看的，再一尝味道，真是好吃啊！食材的品质决定这道菜，可以尝出，这龙井茶叶是上等的龙井，不然茶香味不可能这么香，虾仁肉也很弹牙紧实，很有嚼头。
清炖狮子头是道汤菜，这道菜里面是上海青和狮子头一起炖汤的，姜小梦可以吃出这个狮子头里的食材是用了马蹄，生姜，葱，鸡蛋，调料中应该是加了鸡汁，这狮子头口味是真不错，马蹄给肉增加了脆爽，这肉一咬开还有香醇的汤汁，调皮地钻入唇齿间。
荷花酥是从古代流传下来的点心，是做成了粉色的荷花的样子，外皮酥里面香甜。
冰糖湘莲里面放了莲子，糖，放了红枣，喝起这个汤来甜而不腻。姜小梦喝了好几口。一脸幸福。都甜进心里了。
而这次开业活动，江涛告诉大家，饭是可以免费续的！听到了可以免费续，姜小梦也不客气了，在大家诧异的目光下，一共吃了四碗。
江涛被这小女孩的饭量惊到了，成年人也不一定有这样的饭量啊，而他也听说菊湘的女儿也是个大胃王，在菊湘女儿还是婴儿阶段的时候，他见过一次，看到了菊湘女儿喝了好几瓶奶壶就诧异了，就问菊湘她喝了这么几瓶奶还是没饱吗？
菊湘有些无奈地说：“我原本是母乳喂养的
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