第三卷第十五章 (第2/3页)
含人乳均匀喷洒,凉干;再喷洒,如此三次,方可上锅烹炒,烹炒时,除不停翻动外,火候更是关键。慧云长老是位育茶、制茶的专家,据说谷雨前能选入特级贡品的最多不过二斤到二斤半,素有“漫道黄金贵,石霜特贡贵过金”之称。慧云长老将两斤特贡毛尖,差专人护送上京进贡。光绪皇帝喝此茶后,神清气爽,意志集中,夜寐深沉,食欲大增,体格日益健壮。连夸“神茶”也。赐名为“石霜九岭神农第一贡茶”
“今年家父获赠石霜特贡毛尖一包(半斤),见周书记日夜操劳,又素有失眠宿疾,故将此茶转赠给您。嘱我掌握沏泡要领,即水沸后,稍置十分钟左右,待水温降至70℃~80℃之间,方可泡茶。泡水后,立即加盖4~5分钟,则去盖,让其水温降至40℃~45℃之间,此时茶中有效成份已释放至70%,二泡,三泡直至四泡,方可丢弃。”
“光明,这茶叶再也不许泡了,你要给我好好保存。这么珍贵的东西,只有毛主席他老人家才配饮用。”
光明望着周书记虔诚的表情,不由得感动的热泪盈眶。
“光明老弟,今晨你是不是给周书记泡了贡茶?为什么不让我沾点贡味?难怪首长这么好的兴致,而且,吐气都有几分清香。”慎言打笑道。
“己经进了宁乡县城,要不要去县委会?”光明向首长问道。
“不进去,免得惊动他们,我们找一家饮食店,吃一碗大面,继续上路。”周小舟答道。
中午时分,车在双凫铺集镇停了下来。这里原是陈家祠堂,正厅摆了四十张大方桌,东西两个厢房,各摆二十张方桌。走进去一看,好家伙,近千人的大食堂,确实非常气派。只是餐桌上摆的,除了四碗连汤带水的南瓜外,再就是两小碗辣椒炒黄豆了,唯此而己,岂有他哉。社员手中的饭缽,看起来是满满的,但是,面呈菜色的社员,那狼吞虎咽的气势,那风卷残云的动作,还有那意犹未尽的眼神,深深地刺场着这位父母官的心…他正陪着一位满头白发的老大娘从食堂走出来,看了看菜子里几钵饭菜:“老大娘,你家离食堂多远?有几个人留在家里?打一趟饭菜来回要好久时间?这点饭菜够吃吗?”
“您这位同志是…”老大娘见陌生人一下问这么多问题,欲言又止。
“老大娘,这位是我们的周老师,专门来基层调查社员们生活又何困难?您就只管实话实说吧,他或许能帮大家解决一些实际问题。”光明向老大娘解释。
“啊,原来是位先生。”她顾虑打消了,敞开心扉,讲了自家情况,也讲了她对前程的担心…
她家姓陈,户主陈忠友,下中农成份,住双凫铺公社红星大队上塘冲尾。家有三个儿子,三个媳妇,一个女儿和六个孙子,是个十五口人的大家庭。人民公社化以前,他家是远近有名的富裕家庭,凭着勤作耕作,每年从农业合作社要担回黄灿灿的稻谷,丰年可达一百担,歉年也不少于七十担;分得茶油三到四百斤。粮食和油都很充裕,除了喂猪和卖掉部份粮食变现外,年年仓里不少于三十担余粮以防灾年。加上开展家庭副业生产,塘里的鱼,除自家食用外,每年有八百到一千斤可以上市销售;每年出拦牲猪都在二十头以上,送交食品站,价钱公道,还有奖励,从五四年起,一直到公社化前,陈忠友年年都被评为养猪模范,乡政府年年敲锣打鼓送奖状到他家。陈忠友带领几个儿女,见荒就开,见缝插针,开得荒坡荒地,种上生姜,苎麻,百合,辣椒,光是苎麻一项,哪一年县上土产公司都要在他家收购上千斤,是宁乡有名的苎麻大王。哪时的日子真叫舒心,确实是芝麻开花节节高,每逢过新年,第一件事就是上新华书店买回一个新的主席象,贴上衷心感谢和毛主席的好春联。
毛主席号召走公社化后,又是大跃进,又是全民大炼钢铁、支援钢铁元帅升帐,又是大办公共食堂,一个个激动人心的口号,一个个雷厉风行的运动,使劳模陈忠良兴奋不已,带领全家人热烈响应,虔诚相信毛主席指引的金光大道,一定会让他家过上比农业社时更好十倍的好光景。起初,他和三个儿子,每人每月可以领到八元的零花钱,老婆和媳妇每人每月也可以领到六元。小女儿上学不要钱,家里再也不用生火做饭,因为食堂里杀猪宰羊,伙食开得比自已家里还好,他真想不到,这么快就进入了共产主义,他对公社领导描述的“楼上楼下,电灯电话”深信不疑,于是,当要支援钢铁元帅升帐时,他不顾老伴反对,带领儿女们把铁锅、火箝、火铲、凡属带金属的,一件不留,全部上交大队,再一次也是最后一次成了“模范”。
然而,好景不长。发了四个月供给制的补贴后,公社信用部发出通知,在县政府财政科|没有注资前,社员的每月补贴‘暂缓发放’;接着,原来收交各户的猪、羊、鸡、鸭等家禽家畜被几个人宰光后,不但荤菜己无踪影,就连家常菜蔬,也难以为继;更有甚者,由饭甑的敞开供应,到定量钵子饭,男劳力每餐半斤,女劳力四两,到最近男劳力减为四两,女劳力为三两,老人小孩一律二两。陈忠友老两口,为了使孙子孙女能稍微多吃一点,以养发育,两位老人只好寻些野菜充饥,可是,家里锅盆炊具,全都炼了钢铁,真是欲哭无泪。再说,男女劳力,集中住在祠堂和附近几个大屋场,而家里老小,却还得窝在自己家中,象陈忠友家,距大食堂有八里路,而且又是上坡弯道,每天三次打饭打水,累的两个老人叫苦不迭。陷于困惑中的老两口,失去了坚定信念的支撑,经过最近两三个月的折腾,硬朗老汉陈忠友,终于双脚浮肿,身心俱伤,疑惑不解,天天反问自已:怎么这次听主席的话,倒变成了灾难呢?
小舟书记听罢,心潮起伏,久久不能平静,他带着赎罪的心情,带上四斤面条,一包白糖,一包奶粉,留上陈慎言继续在食堂附近走访社员,自己带上光明,护送陈婆婆一起去探视老劳模陈忠友。一进陈家地坪,只见六个小孩,懒洋洋地围着一位双脚浮肿,颜面瘦削,目光呆滞的老人,老人己是连说话的力气也没有了,凄凉的眼神中透着一丝悔恨的寒光…小舟书记心如刀绞,二话不说,双膝跪在老人
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