第五十一章 孩子(九) (第2/3页)
的人,但她必须为自己的孩子考虑,不管是肚子里面的这一个还是肚子外面的那两个,她非常不好意思地表示了感谢……看到事儿有了着落,人们也就三三两两地散开了。在此之前,他们帮玛丽和史特莱夫捡回了掉落的物品,史特莱夫的物品中有一份新鲜鹅肝,它掉落在地面上的时候,装着恒温凝固剂的保鲜袋破裂了,幸好鹅肝的包装袋没有破损,一个年轻人慷慨地捐献出自己的保鲜盒。史特莱夫对他表示了谢意,可惜的是里面没有冰块。
不过这个问题很好解决,仅仅间隔着一条街道就有一家意大利人开的咖啡馆,他们不但供应espresso、macchiato、cappuccino等各种浓缩咖啡、牛奶咖啡或者开胃酒,还供应各类美味的小点心,那儿的侍者认识史特莱夫先生,他很快取来了一不锈钢桶冰块——半透明的保鲜盒放在桌上,盒体上凝结着密密麻麻的水珠,咖啡馆里的温度也打得有点低,玛丽的膀胱被寒意不断地压迫着,她去了洗手间,回到座位上的时候又感觉饥肠辘辘……这真是让她尴尬之极。
她不知道史特莱夫先生对此有无察觉,但在他为自己还有玛丽点了份牛奶成分远远超过其他的咖啡之后,还建议增加一份或很多份点心时玛丽可真是高兴极了。
玛丽要了一份古味菠菜汁面疙瘩,她尝了一口,在上面洒满了黑胡椒;而史特莱夫先生要了一份金灿灿,香喷喷的小食,这份餐点的意大利名字玛丽听不懂。
“这是橄榄油煎猪脑片,很鲜嫩。”史特莱夫先生适时地介绍道:“以后有机会您大可以尝试一下。”
玛丽反射性地瞥了一眼旁边的保鲜盒,乳白色的冰块中隐隐约约可以见到一块模糊的朱红色,史特莱夫先生的口味真是与众不同,她轻微地摇了一下头,想起安妮曾和她说过,撒沙.史特莱夫现在是由史特莱夫先生一人照看的……一个男人,玛丽想,他也许确实深深地爱着自己的孩子,但不可避免地,他们总是会在某个方面粗心大意。如果他们仍然还只是一个家长和一个老师,玛丽或许不会多说些什么,但史特莱夫先生今天给她帮了一个不小的忙。“今天的晚餐?”她用叉子指了指保鲜盒里的东西,虽然她从未尝试过这种每盎司可达几十元钱的奢侈东西,却也知道新鲜的鹅肝必须在二十四小时内吃掉或是做成鹅肝酱,否则就是暴殄天物。
“冲洗十分钟,然后放在水中浸泡三十分钟,最后放在粗盐里低温缓慢加热十二至十五个小时。”史特莱夫先生耐心地回答:“非常美味。”
“是的,我有听说过。”玛丽用叉子搅动翠色欲滴的面疙瘩,然后吮掉叉子尖端的汤汁,汤汁里原本就含有罗勒草叶、欧芹、甜牛至草,她又加进了胡椒粒,那味儿可真是刺激:“不过您以后也许可以考虑一下,至少不要给您的孩子太多肥鹅肝,”她耸了耸肩:“法国人宣称肥鹅肝可口、营养,还可以因为里面的不饱和脂肪而降低人体内的胆固醇……可事实上,这种食品并
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