第九十二章 明华篇 别惹白醋精 (第3/3页)
异地是,小雪山的山顶上还落下一只‘蝴蝶’。
卢飞迟眼疾手快划破火柴,点燃了那只精致的蝴蝶。
“这才是这道菜原本的样子,火焰雪山。”
舜华诧异地望着燃烧的‘蝴蝶’,卢飞迟亲切地递上调羹,语气暧昧地说道:“请慢用。”
“哦。”舜华点了点头,神奇地望着那道火焰雪山。
‘蝴蝶’上的火焰消失了,空气散发出阵阵焦糖的香甜味。
舜华勺起艳红色的‘蝴蝶’,放进嘴里。
嘎嘣嘎嘣,声音酥脆,焦糖混合桂花蜜的味道在嘴里回荡,融化的冰沙以浓郁的奶香包裹着她的味蕾,冰凉的口感让人如沐春风,为之一振。
“好满足。”
舜华不自觉感慨出声,方才太阳已经悬挂在头顶,如今阳光正烈,能尝到这样一道冰凉的甜点,不得不说,时机真的掌握得刚刚好。
“审事喜欢就好。”
紫媚娘半撑着脸,饶有意味地看着眼前的年轻人。
“奴家的手受伤了,夹不起这条龙,奴家要人喂才行。”
卢飞迟笑了笑,双手作辑,“失礼了。”
他拿起第二道菜的两壶调料,往一龙一虎上倒去,浸满龙虎身上的花纹,两只大虾活灵活现映入眼前,让人叹为观止。
“第二道,谁与争锋,是一道汤,不需要用筷子。”
闻言,紫媚娘收起诧异之色,冷哼了半声,今日是怎么回事?
诱惑仙公子不成,诱惑小胖子又倒霉,就连眼前这个小子,也瞧她不上眼了吗?
难道她真的粉退花残,春夏梦碎?
“你快点吃吧,要不要我喂你?”
舜华没份吃,心里有点着急,紫媚娘想起方才舜华把虾塞进她嘴里的模样,连忙摆手婉拒,“不用,奴家突然想起,另一只手没事。”
傅木槿若无其事地藏起手里的银针,心想,算你识相,下次再敢占言兄便宜,就别怪他心狠手辣。
紫媚娘尝了一口,连连称赞道:“味道甘甜,口感丰富,不愧是八省首席。白汤是百合猪骨汤,清香淡雅,红汤是红菜头煮虾蓉,艳而不俗。”
“过奖,过奖。”
白眉审事轻叹一声,“这第三道菜,就让老夫来尝吧。”
他放下烟杆,拿着筷子,拎起‘青舟’唯一的红虾,放进口里。
炸过虾皮虽然爽脆,但是口感油腻单一,即便靠调料补救,也很难掩饰它的普通,看来这个八省首席功力是退步了。
白眉轻轻要吹香辣脆口的虾皮时,才发现这只虾根本没他想的那么简单。
爽脆的虾皮和金黄松软的薯粉相融合,吸饱汤汁的豆腐泡和魔芋丝在口里蹦跶,这种奇特而难以比拟的味道,让这位叱咤厨艺界多年的老前辈错愕万分。
“这道菜工序复杂,若手眼合一,便不能做得如此天衣无缝,想来是老夫的眼界短浅了,通过。”
白眉望着卢飞迟,满意地点头:“后生可畏啊。”
舜华为难地扶起额头,除了茅所谓和尚未露面的天才少年厨师龙圭,所有人的菜几乎都尝过了,人也见过了。
哪个都不像胡子老伯口中所说心狠手辣,杀人不眨眼。
这人要怎么找?
小门童拿出卷轴,念着上面屈指可数的名字:“程意,顾了月,萧木,白十街,顾南安,茅所谓,卢飞迟,龙圭,以上八人晋级第二关,明日已时,比试正式开始。”