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第165章 过年要吃八大碗 (第1/3页)
中午时分,上官冷逸和上官懵懂俩人搭伴回来了,虽然看起来有些疲惫,但是神情间还算愉快,
紫烟细心的帮上官冷逸脱掉外套挂在衣架,所有人看到后都是一脸的羡慕嫉妒恨,可是谁让他们都是单身呢,羡慕是羡慕不来的!
紫烟不知道其他地方过年怎样,但是她现在是见识到了石门市过年的吃食了。
午餐各种凉拌菜、热炒菜,酒过几巡之后还会有八大碗。
八大碗主要是以猪肉为原料,制作而成的八碟八碗十六道菜。因当时儒家与道家文化盛行,人们崇拜“八”这个数字。当时酒家讲究上八仙桌,每桌坐上八个人,上八道菜,都用清一色的大碗。
而八大碗主要由四荤四素组成。四荤:方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等,材料精选肘子肉,后臀肉;四素:豆腐、海带、粉条和农家时令菜蔬。
当紫烟看到这些后眼睛都直了,她爱吃肉胜过甜食,要知道她每天的零食大多都是甜点。
“紫烟,怎么,没吃过吗?”李雨看到紫烟那个馋兮兮的样子,于是问道。
其实李雨也知道紫烟来到人类的世界也不过一年半,但是好歹也过了一个新年了啊,应该是吃过的吧?
她哪里知道紫烟去年的时候是在朱兴学家吃的饭,而朱兴学的妈妈怕这些孩子们过年天天吃肉食会积食,所以给他们准备的都是比较清淡,而八大碗也仅仅弄了一小部分放在盘子里端上餐桌的。
“没吃过呢,这一桌子菜看着就超级有食欲!”紫烟撮着手,好想吃啊!
“那就吃吧,他们刚刚都吃了不少,估计这八大碗也东不了几筷子。足够你吃了!”李雨笑道。
每年的八大碗做了都几乎没有人吃,毕竟没那么多人,而且之前也有准备了很多菜,所以几乎都剩下了,不过正好应了年年有余的话头。
至于今年李雨特别多做了很多,就是为了紫烟的到来,她饭量大,喜欢吃,又嘴馋,所以多做一些以备不时之需。年年有余,必须要有剩下的饭菜才可以。
“那我就不客气了!”紫烟拿起筷子,眼睛放着光亮。她比较喜欢吃醋,所以拿着一个小碗倒上醋,这样蘸着吃,也是别有一番滋味的。
大家看着紫烟吃的欢实,他们却一脸的无奈。上官冷逸几个人类吃饭饭量有限,吃饱了也就再
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