第八章 (第3/3页)
答应妳。
秋盼兮再接再励:
是这样的我这边有一本她在阙家工作时做的笔记我受益良多想亲自对她道谢。连忙赶在赵小姐说出更糟糕的话之前开口双手捧着奉姁留给她的笔记本以兹证明。
阙东辰对那本笔记看了一眼小小巴掌大的一本封面上的字迹确实出自奉姁不知道里面写了什么 很有眼色的秋盼兮连忙说明道:这是一本记载着阙家上下每个人口味的不同、如何拿捏口味咸淡的笔记。虽然是很小的一本但对我帮助很大。其实她是这几天才想到有这一本笔记冲到放废纸的仓库里翻找了两天才找出来还好管家还没让人来资源回收不然这一本重要的笔记就再也找不到了。
可以让我看看吗?阙东辰问。
当然请。秋盼兮连忙递上。
阙东辰接过慢慢的翻阅着。会客室里一时安静了下来。
秋家人将这本笔记看得很重连远在马来西亚的家主都特地回国了在昨天她终于将笔记里的全部数据给存进计算机、制成家族档案之后今日才央求赵丽虹带他们过来拜访阙东辰主要就是想藉此认识奉姁。因为家主在马来西亚还有重要的事得办傍晚就要上飞机所以才会如此仓促的上门来。不然以秋家的能力找到奉姁并不是太困难的事无须通过阙东辰这一关。
因为奉姁是秋家人至今唯一找着的奉家人。也因为奉殉秋家小辈们才知道厨艺界有个古老的世家姓奉。奉家有三四百年的历史奉家三四百年累积下来的食经是厨艺界梦寐以求的绝世秘岌即使现在秋家在厨艺界大大有名但仍然只是浮名可能风光个十年二十年就淹没在历史洪流里成为无足轻重的尘埃。但奉家却因为有着厚重的累积未来仍然是厨艺界不倒的传奇。
奉家是秋家努力的方向不仅要学习更要超越。
而秋盼兮是秋家人里唯一吃过奉姁煮食的人所以她一下子成了秋家的名人被家主再三垂青看重。可惜的是即使她吃过奉姁煮过的食物却没留下什么印象― 她一直觉得自己煮的比奉姁好吃太多了。奉姁的手艺很平淡这是她唯一的看法也许在别人听来会觉得她这评语是基于同行相忌的私心可是秋盼兮真的只有这个评价。
现在知道奉姁出身自名门奉家之后她不得不怀疑自己当时对奉姁的看法是不是出了差错?一个来自古老名门的弟子怎么可能煮出平凡的食物?所以她必须再吃一次仔仔细细的品味一次做确认。
她不知道家主如此注意奉姁的原因是什么但她和堂姑秋芷心想要见到奉姁的理由很简单:品尝她的手艺并要求一较高下。
阙东辰翻完了笔记之后并没有还给秋盼兮。道:这本笔记算是我阙家的吧?
四人听完脸色不一。谁也没想到阙东辰会这么理所当然的表现出占为己有的意图。只是一本小笔记!对于外行人而言这东西一点价值也没有。阙大少要了它做什么?
这笔记奉小姐已赠送给盼兮算是属于秋家的了阙先生。一直没有发言静坐在沙发上的秋氏家主秋星华淡淡的开口。
不能这么说。阙东辰顿了一下道:历来在我阙家工作过的厨师都会将重点饮食笔记传承给下一任厨师里头记载的都是关于我阙家的饮食喜好。一任传一任其笔记离职也不能携走都会交由总管制成档案。所以这笔记目前属于阙家现任厨师却不属于秋家。
这说法也合情合理。笔记里记录的确实是阙家事务秋家没理由占为己有。
秋星华点点头同意阙东辰的说法反正内容已经制档了也就没必要将小册子取回起身道:
今天我等前来算是冒昧了。阙先生不愿引见奉小姐也在情理之中。打扰了。他是四人里看得最清楚的。赵丽虹没有她吹嘘的那么有能
耐阙东辰甚至并不认识她他们三人过来备受冷待算是自找的谁教他们轻信赵丽虹以为她跟阙东辰有交情。当然阙东辰出乎意料之外的不给情面也不在所有人预料之内。既然再待下来也不可能见到奉氏女子也就没有留下纠缠的道理。此路不通自有解决的办法他打算告辞了。
送他们下去。阙东辰点头对侍立一旁的秘书交待着。
阙先生!请等一下!秋芷心见阙东辰打算从另一道门离开连忙小跑过去。
阙东辰微侧着脸淡淡看着她。
秋芷心从包包里掏出一份邀请函。请帮我转交给奉小姐。这是后天晚上我在云阙大饭店举办的慈善美食风华展请她务必光临。
云阙大饭店 阙家的产业。他只好接过但不做下任何承诺。脚步再无停留离开了。
听过秋家吗?
昨天第一次听到。
有什么感觉?
感觉?喝完最后一口排骨汤奉姁擦了擦嘴。为什么要有感觉?现在是下午三点半两个人坐在休息室的小餐桌上一人一盅冬瓜盅大快朵颐。她特地去挑了两块半圆形的冬瓜都是半个足球大小她刷刷洗洗去籽之后整个下午就忙着做这道点心了。
阙大少喜欢喝清爽的冬瓜汤但他讨厌冬瓜的口感所以煮冬瓜盅是唯一可行的方式;排骨只能用小肋排不能老不能有碎骨;再加一点干贝蛤蜊提鲜姜丝香菜之类的调味必须捞起不能上桌被看见。
他今天比较饿所以放了一小把粉条在里头。
比起阙大少的龟毛她自己的这一盅就丰富多了。总之算是吃得皆大欢喜份量又刚刚好让她得意不已。由于两个人都吃得差不多了所以才会开始聊天。
秋家对妳奉家很在意以后少不得有许多碰头的机会。阙东辰说道。
喔。那又如何?她只是奉家一尾小小的服役中子弟任何一桩与家族有关的大事都跟她无关吧?天塌下来大人顶着小鱼小虾退散。
秋星华这个人不简单。阙东辰想了下提醒道。
谁?这人是谁?秋氏家主。将秋家声名建立起来的人一个年轻有为的大师级厨师。目前经营一家亚洲知名的美食猎人公司目标是延揽全世界知名的厨师建立起厨师经纪人制度在厨艺界呼风唤雨一统江山。说到后来口气免不了戏谵。
闲听起来武侠好重他在演哪一出?奉姁不解。
虽然很武侠但他正在朝目标迈进。阙东辰对她道:我问了刘总管在妳还没来我家工作之前我们是从秋家的美食猎人公司下订单
委托他们代找厨师过来面试。我们聘用过两位表现都不错后来妳就来了。妳还记得妳是怎么来阙家工作的吗?
奉姁回道:
那时我刚出来历练不到半年在云阙大饭店厨房当杂役每天负责洗蔬菜、削皮等着考乙级厨师执照。然后有一天刘总管就来了突然要我做一道蛋炒饭给他吃我就做了。接着没多久就被请到你家当主厨了。
那时他应该是看到了妳的姓氏所以当场考校妳以确认妳是不是奉家出身。
原来如此。奉家很有名吗?她不觉得。
阙家这二十年来聘请厨师都是一年期。妳却做了四年非常了不起。
你是在夸我做得好吃吗?好难得哦。
是听不出来吗?
听得出来但难以置信。她老实道。
本来我也不轻易说的。阙东辰微笑。
那现在为什么说了?她也知道想从这男人嘴里敲出一句赞美是多么天方夜谭的事。
因为私心。他定定的看她。
什、什么么私心?不知道为什么心跳突然好快。
私心就是:我喜欢妳所以没办法严苛无法视而不见。
呃 呆住。她听到了什么?她有听到什么吗?
更别说妳确实值得。
谢谢。习惯的响应。
不客气。他擦完嘴起身倾近她在她唇上轻轻一亲。走人。