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第28章 童年阴影

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    第28章 童年阴影 (第3/3页)

想卖馒头啊,他就是图便宜买了一批廉价面粉,发现蒸白面馒头不好吃,怕被客人看出来就又买了一批荞麦粉混着做荞麦馒头,想滥竽充数、鱼目混珠、蒙混过关。”

    赵蓉一连说了三个成语以做总结,看得出来当时那两个月的荞麦馒头确实给她吃出了心理阴影。

    秦淮完全没有听到赵蓉的数落,他如果听到了也只会说一句妈你想多了。

    当年的荞麦馒头虽然不好吃,但是量大管饱啊。福利院资金有限,很多小孩都是残障儿童,秦院长天天扣扣搜搜拆东墙补西墙,这里哭穷那里打秋风,半大小子吃穷老子,福利院里的孩子能吃饱就是胜利。

    当年秦从文的荞麦馒头卖不出去一股脑往福利院送,孩子们天天吃馒头吃到撑得打嗝,快乐似神仙。

    甚至还有倒霉孩子发出希望秦叔叔的馒头一直卖不出去,这样就天天都有馒头吃的恶魔低语,被秦院长知道后一顿好打。

    秦淮在分析陈慧慧的口味。

    经过几天的试吃,陈慧慧的爱好方向已经非常明确了。

    有糖,荞麦含量在30%~50%之间,总的来说馒头整体质量越好陈慧慧的评价就越高。

    她不是单纯的喜欢吃粗粮,有一次秦淮在和面的时候水量没控制好略微放少了些,导致馒头稍显干巴,陈慧慧的评价急转直下。

    能看出来,在有挑选余地的情况下陈慧慧的嘴还是比较叼的。

    因为陈惠红说的陈慧慧过年回家抱着个馒头从早啃到晚……

    可能是因为这孩子比较孝顺。

    秦淮在39%的荞麦粉含量上画了圈。

    他的直觉告诉他,他其实已经试出了陈慧慧比较喜欢的荞麦粉和面粉的含量比。

    只是他的荞麦馒头还差些东西,导致陈慧慧虽然一直点头称赞,可任务却迟迟没有完成。

    可是差什么呢?

    荞麦馒头就是馒头,翻不出花来,不可能再添加额外的食材了。

    “淮淮渴了吧,喝点水。”秦从文贴心地端上一杯温热的开水,试探性的问道,“是做馒头遇到了什么问题吗?要不要爸来帮你一起想?”

    秦从文都这么说了,秦淮也不客气,放下笔发问:“爸,现在我的馒头已经控制在荞麦粉的比例39~43%,开水和面,白糖定量,可是做出来的馒头还是不尽如人意,你觉得还有什么地方可以改动?”

    秦从文:?

    什么玩意儿?做个馒头需要想这么多东西吗?

    秦从文挠挠头:“……嗯……”

    “不做馒头,做点别的?”

    秦淮:?
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