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第25章 绿豆糕

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    第25章 绿豆糕 (第3/3页)

正在边走神边揉面。

    “哥,绿豆好了!”秦落跑过来汇报工作进程,手上还抱着一大碗绿豆,稳稳地把碗放在厨艺台上,“这碗是我的。”

    秦淮秒懂,这一碗是秦落精选,留给自家吃的,没有一粒漏网之鱼。那三盆是食客专供,不保质保量。

    秦淮点点头,没在意。

    处理得精细当然可以使点心的味道和口感更上一层台阶,锦上添花。但处理得一般也不会导致点心变得很难吃,大多数人吃绿豆糕都不会指望吃出多么惊艳的味道,这种细小的差距甚至很多食客不一定能吃出来。

    “和爸说一声,让他抽空蒸一下绿豆,我大概10点左右会开始做绿豆糕。”

    秦落跑过去传话,很快又跑回来,盯着桌上的食材看了一会儿没看出来秦淮打算做什么,问:“哥,今天吃什么点心呀?”

    秦淮心不在焉地道:“昨天驴打滚卖得不错,今天继续。”

    “糯米前天就备好了,今天得把江米年糕做了。”

    “这两天天热,得吃点清热解毒的,正好今天做绿豆糕,就顺便做点绿豆凉糕。”

    “桌上的这些都是蟹壳黄的食材,都做了鲜虾的,纯肉的,豆沙的,白糖的当然也得做。多做点放着卖,应该能卖到半下午。”

    秦落开始在心里盘算今天怎么吃才能实现吃点心最大化。

    “落落。”秦淮放下手中面,“哥问你个事。”

    秦落打起精神。

    “假如,我是说假如啊。”

    “咱们家一直都特别有钱,爸妈从小就不限制你的吃喝,想吃什么打个飞的就去了,从小到大山珍海味跟家常便饭一样的吃。”

    “在这种情况下,你最爱吃的其实一直是粗粮。”

    秦落:?

    “但你又不知道你具体爱吃什么粗粮,你追求的可能是那种亲近自然,朴实无华,粗糙中透露着淳朴,难吃中能品出自由的味道。”

    “可你一直没有找到梦想中的食物,所以目前爱吃的是不好吃的荞麦馒头,那么你觉得你真正爱吃的可能是什么?”

    秦落:……

    秦落觉得她哥大概率是受不了发财之后每天要4点起床做点心的打击,疯了。

    秦落也有点想挠头。

    秦落沉思片刻,欲言又止,又沉思片刻,龇牙咧嘴。

    “可能……”秦落挠着下巴,“是……野菜?”

    “就是爱吃这种朴实无华,原生态的东西?”
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